湯姆阿姨

【台中龍井】湯姆阿姨 –驚喜箱蛋餅藏什麼,如同太陽餅般阿姨蛋餅沒阿姨,串聯幾代東海人的回憶。1

「湯姆阿姨」原名「湯姆漢堡」,是東海商圈的人氣早餐店家。 剛好身邊幾位親近的人,是跨越數個年代的東海人,常常聽他們侃侃而談關於食物的回憶,當年也常去東海找他們玩耍。 果然在學校時最深的印象,除了老師外,總也會有些店家、美食與老闆,讓你特別難忘的啊。 喜歡到讓你就算畢業了,再回來走走時也要走訪吃一趟。(…

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築夢園

【台南善化】築夢園休閒創作坊│善化啤酒廠內隱藏的美味牛肉麵,創意啤酒麵包,照顧弱勢中老年勞工再就業。(已歇業)1

蛙蛙愛溜達,之前車聚時發現這間在善化啤酒廠內的附設餐廳築夢園休閒創作坊挺好吃,就想著有空要一起來試試。 主要是觀光酒廠,所以園區內有許多以啤酒為題的裝置藝術,還有啤酒相關知識介紹。 但因為我們前往時間是晚餐時段,所以部分廠區已經關起來,就大概拍拍一些戶外還有採光的設置。   園區內有兩間餐廳,一間是「…

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覺旅咖啡

【台北內湖】覺旅咖啡Journey Kaffe陽光店 – 妙手小廚師魂或樹懶坐吃一波,料理東西軍今夜你要選擇哪一道。1

繼上次的蛋糕DIY挑戰後([遊記/嘉義]享坐做DIY手作烘焙│樹懶少女心手作蛋糕),這次跟著妹妹們,再進階挑戰覺旅咖啡Journey Kaffe陽光店DIY料理啦~ 所謂帥過一波不懼怕,上次豪邁放話:「自己的蛋糕自己做!」,最後還真的有成功,憑添了不少自信哈哈哈。   自以為擺脫天道茜料理白癡了,但其實所謂的DIY店,其實就是讓你充…

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小綾蔥抓餅

【嘉義】小綾蔥抓餅│攬作伙的綜合口味,玉米青菜鮪魚培根通通起士包,大大摟成團幸福高熱量。1

小綾蔥抓餅是嘉義後庄木偶心中美食小吃之一,確定是非常非常好吃的,有一陣子很愛買。 最喜歡叫通通都有攬作伙的綜合口味,有玉米青菜鮪魚培根通通在起士包裹下,大大摟成一團, 唉呦那個幸福跟高熱量哦~~~~~~ 未來如果有機會還是想要幫它重拍記錄啦,但因為這真的很重油重口味,最近腸胃很脆弱(哭) 且開鋪時間往往跟木偶…

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舊事生活

【新竹竹東】舊事生活Old & Crazy│品嚐歲月鴻流,靜置時空縫隙。

前塵往事如雲煙,舊事舊時鎖清秋。 竹東火車站前的竹東文創藝術村內,有個頗具特色的咖啡廳簡餐店,舊事生活Old & Crazy。 以老屋風格結合早期台灣元素,還有客家創意餐食。 地理位置及交通方便,趁來新竹玩耍,順便來此踩點。   門口就有菜單,可以看了價格,再決定要不要進去。 灰色水泥牆、外露紅磚瓦,配上木質窗…

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文良師

【嘉義】中華料理文良師│菜色烹調技法有水準,但請盡量自己點不要給店家配。1

曾經有一度很喜歡去文良師吃,熱炒鍋物等都有一定水準,價格也平實。 尤其喜歡蘿蔔糕,很紮實綿密有肉香。 但後來有一次電話訂桌時,小老闆不讓逐品項細點,說要我只給他預算,菜他來配,最後配的組合就沒有很喜歡… 所以如果不是老老闆娘說幫你配菜(她就很會),還是請堅持自己先點好想要的菜色。 興匆匆來呷與照, 野望積…

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盛食咖哩

【嘉義】盛食咖哩 – 盛裝一盤滿載香料的印度夢,寶萊塢的幻象你迷惑了嗎?1

木偶本身對咖哩沒有太大執念,對於咖哩最早的概念形成,來自新井清子的《咖哩俏佳人》(愛吃鬼就算看少女漫畫,從小也要鎖定美食對決類哈) 與《妙手小廚師》裡陽一與一馬的宿命初對決「鳳梨老鬥雞咖哩飯」…等。 好希望有朝一日能吃到那麼厲害的咖哩衝擊味覺啊~盛食咖哩   這次是家人一起聚餐,爸媽之前陪同妹妹旅居中東時…

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熊姐煎餃

【嘉義】熊姐煎餃│外皮麵衣夠酥脆,局部佈置文青味。1

熊姐煎餃薄弱記憶簡評: 記得是好吃的。以煎餃的外皮麵衣酥脆水準夠,但內餡沒有太深刻印象。 環境乾淨,局部佈置有些文青趣味。 玉米濃湯夠濃稠,炸醬麵鹹度夠。 興匆匆來呷與照, 野望積稿堆太久。 細節通通忘光光, 僅貼圖像參考之。 現況請洽店家查。       =================== 餐廳名稱:熊姐煎餃 地    …

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湘鼎坊

【台北大安美食】湘鼎坊 –國宴御廚霸氣姨,沙鍋魚頭妙湯絕。

這就是一個《霸道總裁俏秘書》的概念,用餐前完全不知道「湘鼎坊」主廚有曾擔任過經國先生御廚的背景。只覺得他們店員是超級有性格的阿姨,橫行有跩風,點菜上菜自成一方霸氣的特色。故一定要以此命名標題啦哈 這次用餐是三妹男友請客,他聽說有好吃的外省菜,所以就帶大家來踩點了。 木偶家與小蔣一樣是浙江本家,所以偏…

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錦悅町涮涮鍋

【高雄鼓山】錦悅町涮涮鍋 – 涮開晨曦魚肚白,宮崎A5和牛嫩似霜。左營半日遊、鼓山半日遊。(歇業)

熱涮和牛滋味美,冷刀切劃刺身鮮。 今天來到高雄一間特殊涮涮鍋「錦悅町」,除了肉品資質卓越,更罕見與日本料理靈魂刺身結合,推出和牛與生魚片的無菜單料理。   「錦悅町」正對面即有一座大停車場, 搭乘捷運巨蛋站及凹子底站也在走路十分鐘內可達的位置,交通十分便利。   近期小迷《鬼滅之刃》,作品時代背景設定大…

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