嘉義小吃除了火雞肉飯沙鍋魚頭聞名外，在地人常吃的另一道美食，莫過於米糕。在地風味的《阿岸米糕》傳承近半個世紀50年的老字號小吃，是嘉義人心中難以取代的家鄉味，也是木偶從小吃到大的衷…

來到民族路上的《將屋拉麵》，會發現這裡不只是個吃拉麵的地方，更是美食文化交融的縮影。台灣的拉麵文化如雨後春筍般蓬勃發展，每家店都有自己獨特的風味，帶出屬於當地的口感。《將屋拉麵》…