當甜點開始承載土地，《JJ甜點研究所》如何成為前翰品主廚獻給花蓮的 1 首情詩？
《JJ甜點研究所》的主廚擁有翰品飯店的專業背景，藏著很多對細節的想法，很值得慢下來，細細體會那份紮實的深度。店裡的料理創作與花蓮土地有著很深的連結，像是那款以縱谷金針花為靈感的千層…
【七星潭必吃】3 種靈魂吃法，《莎莉好食 Sarlee’s》吃下石頭、喝下七星潭的藍！？
《莎莉好食》靜靜地待在離七星潭不遠的轉角，離海很近，卻收納了一個不吵雜的距離 。身為南邊的西部人，我們慣看墾丁或台東那種大陸平台慢慢鋪開的溫柔，花蓮的海則很有個性，走出去幾十公尺腳…