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當剝皮辣椒遇見鳳梨酥?花蓮必買就是要老牌經典又創意飛躍!走進洄瀾薯道、鳳梨灣、文旦復興,重新定義花蓮伴手禮!
花蓮伴手禮 旅行走到最後一天,腳步總會自然慢下來。這種節奏的轉換,是心裡開始盤算著回家後的日常,想著帶一抹甜給我們愛的家人朋友,留個味道提醒自己真的來過花蓮。我們挑選了這三家當地非…

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《JJ甜點研究所》的主廚擁有翰品飯店的專業背景,藏著很多對細節的想法,很值得慢下來,細細體會那份紮實的深度。店裡的料理創作與花蓮土地有著很深的連結,像是那款以縱谷金針花為靈感的千層…

雖然路途遙遠,但花蓮就是有種魅力,讓我們每年總要安排一趟大遠征 。好像只要看見那片山海,日常的煩雜就能被暫時梳理清楚 。這次我們一家三口回訪,選中了位在市區、卻很有自己個性的《捷絲…

《莎莉好食》靜靜地待在離七星潭不遠的轉角,離海很近,卻收納了一個不吵雜的距離 。身為南邊的西部人,我們慣看墾丁或台東那種大陸平台慢慢鋪開的溫柔,花蓮的海則很有個性,走出去幾十公尺腳…

環島途中順道拜訪蛙蛙的舊識大哥一家,大哥本來一直盛情邀約留下用餐,但他們小孩尚小就不多做打擾了。詢問大哥附近的推薦店家,大哥跟蛙蛙都是台南人,他推薦這間《單一純賣雞湯小卷米粉》說…

來盤咖哩飯吧!家咖哩 印度發源傳到歐洲又到東亞,這流傳的過程中,融合各國口味,變型出各種以食蘊含文化的特色料理,擄獲世人對美食根本的味蕾觸動。 拉麵及壽司是代表日本的美食,但經日本…