[食記/嘉義]加敦街GardenStreet ~澳式烹飪技法/老美巨大份量
冬季轉春季的雨紛紛時節,來訪此奇妙店家,體驗一種『轉&變』的趣味。 ※加敦街-創業歷程 位於民國路的『加敦街』有一個不同的店名,在台灣以路為店名的習慣,第一反應都會是『咦?嘉義有這…
冬季轉春季的雨紛紛時節,來訪此奇妙店家,體驗一種『轉&變』的趣味。 ※加敦街-創業歷程 位於民國路的『加敦街』有一個不同的店名,在台灣以路為店名的習慣,第一反應都會是『咦?嘉義有這…
柳夫子麵食館近民雄工業區,客人以工廠員工或洽工居多,短暫的休息時間用餐,講求的就是速度。 小小店面就有五個員工,備料、烹煮、盛裝、結帳外送等,分工作業線流暢,超快速上餐。  …
平價傳統的路邊麵店,因為位於住宅區跟學區,附近又有體育場,所以也很多來運動順便吃一碗的客人。 除了傳統麵食外,特別是也有賣傳統冰果店的果汁及剉冰!? 牛肉麵及冰店組合太種類衝突…
畫匣子ChatterBox這是一間處處充滿驚豔的咖啡廳,足以引用白居易名諺形容:『小隱於野,中隱於市,大隱於朝。』 店址位於嘉義市民族路,可說是數一數二熱鬧街區,為何以隱來形容。 因為店…
西施肉圓位於竹崎的台三線上,在中油直營對面地標很好找,離市區也不遠。 店名有個很亮眼的美人名字,西施,之所以取此名因為最早是向埔里的「西施肉圓」批貨來賣。 但老闆也的確是…
地藏庵附近的香香素食,在素食餐館中一直獲得不錯評價,店面大但來客率也很蜂擁。 這可是平常日的中午啊,都已經坐滿人了! 菜色很多,也有很多不尋常見於一般素食店的和食創新料理…
小小巷弄裡的氣氛裝潢義式料理小洋蔥。 類鄉村的簡單佈置風格,微醺的黃燈光,一進門玄關兩側的木架上將各種異國食材作為裝潢,麵條、橄欖油很多特色酒瓶,但店內是沒有賣酒的。(所以這些…
去新藝高園遊會玩,這年頭園遊會或市集都走文青路線,主要都賣些文創產品跟少不拉基又貴松松的的手工餅乾及乾貨。所以沒有吃到什麼東西又下大雨,想說隨便找間小吃來吃看看。隨著導航『美…
傳說中的無菜單名店唯你廚房~慶祝碩士畢業終於來嚐試了~~ 由獲獎無數福容大飯店五星級飯店主廚掌廚,從訂位、用餐過程的服務到每一道料理美味與創意,在在都是非常美好的體驗。 因為要…
咖啡小時光~ 不定期於下班後去隨機踩點。 基本原則以營業至十點的咖啡店為主。 寫作、閱讀,一種簡單單純與自我相處的時光。 這次隨機找到這間咖啡廳「秘密客」 流行的老屋改建,門面寬度不…
主機服務:金城事務所