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【嘉義】嘉義市文青這樣玩~來場知性創意的吃喝玩樂,台灣在地文學閱讀,三千坪百年酒廠,整隻雞豪爽創意炸,老宅張愛玲咖啡。嘉義一日遊
木偶生於嘉義(聖馬寶寶一起來喊”有”),長於嘉義,工作也有幸在嘉義謀得一小職缺,是數十年的嘉義綠豆人。嘉義一日遊 嘉義是鄉土,也是融入生活的軌跡。 曾經有一段時間,嘉義被稱為「文化沙漠…

木偶生於嘉義(聖馬寶寶一起來喊”有”),長於嘉義,工作也有幸在嘉義謀得一小職缺,是數十年的嘉義綠豆人。嘉義一日遊 嘉義是鄉土,也是融入生活的軌跡。 曾經有一段時間,嘉義被稱為「文化沙漠…

每座城市總有個文創商圈,滿足文青驛動的心,嘉義首推「嘉酒文創園區」。 如同台北的華山與松菸園區,腹地廣大的「嘉酒文創」有將近三千坪的大小, 舉辦許多展演藝文活動,也有各種DIY體驗課程…

這不是個大景點,但它在嘉義的大路中山路上。 這不是個大空間,但收藏台灣的圖書飽滿豐富。 一排高樓林立的中山路,有一間小小一層樓建築,上面掛有『台灣圖書室』數個字。 招牌不甚醒目,不注…

木偶撰寫食記,包含自己生活的軌跡、人生歷史的踩點。Mimico 每個店家的交逢,當下的飲食感想或一同用餐的親朋好友們互動,都像日系語言的『一期一會』,不會有完全同樣的時刻或一模一樣的觸動…

『炸就炸到值得,吃也吃的值得,飽到翻天覆地也會有喜悅』(改編鄭秀文《值得》) 老歌總是最好聽,炸物總是吃不膩。 在「桃城雞排」也算見識到了,如何把一個炸雞肉發揮到「值得」兩字。 炸雞可…

小綾蔥抓餅是嘉義後庄木偶心中美食小吃之一,確定是非常非常好吃的,有一陣子很愛買。 最喜歡叫通通都有攬作伙的綜合口味,有玉米青菜鮪魚培根通通在起士包裹下,大大摟成一團, 唉呦那個幸福…

曾經有一度很喜歡去文良師吃,熱炒鍋物等都有一定水準,價格也平實。 尤其喜歡蘿蔔糕,很紮實綿密有肉香。 但後來有一次電話訂桌時,小老闆不讓逐品項細點,說要我只給他預算,菜他來配,最後…

木偶本身對咖哩沒有太大執念,對於咖哩最早的概念形成,來自新井清子的《咖哩俏佳人》(愛吃鬼就算看少女漫畫,從小也要鎖定美食對決類哈) 與《妙手小廚師》裡陽一與一馬的宿命初對決「鳳梨老鬥…

熊姐煎餃薄弱記憶簡評: 記得是好吃的。以煎餃的外皮麵衣酥脆水準夠,但內餡沒有太深刻印象。 環境乾淨,局部佈置有些文青趣味。 玉米濃湯夠濃稠,炸醬麵鹹度夠。 興匆匆來呷與照, 野望積稿堆…

不想標記「歇業」的店。 回溯童年的記憶, 母親牽著小小木偶的手, 每要旅行,來到站前就要吃這間牛肉麵。 一代老兵凋零後, 傳承給二代的神速接班人。 成為嘉義人共同印象的溫家代表形象老闆…