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[食記/嘉義]新福農場-幸福餐廳│放養文昌雞‧挑戰雞肉新認知
位於阿里山腳下,台三線旁,嘉義往竹崎方向的新福農場幸福餐廳,本業是養雞農場,自產自銷農場內的文昌雞料理。 具40多年的經驗,老闆堅持從源頭育種開始,並管控飼料來源堅持天然…

位於阿里山腳下,台三線旁,嘉義往竹崎方向的新福農場幸福餐廳,本業是養雞農場,自產自銷農場內的文昌雞料理。 具40多年的經驗,老闆堅持從源頭育種開始,並管控飼料來源堅持天然…

這是一個關於物價飆漲後,定位逆差的故事…… 66 kitchen最先定位是較高價的便當/簡餐,但現在隨著物價逐年上漲後,他沒有跟著波漲,相對就變的超平價了。 店內空間大約可以…

民權路【香香素食】隔壁,地藏庵前兩大好口味,也是在地人氣老店。 印象有一次國中同學出國數年回來,本想說請她吃點好料,但她心心念念就是這間的米粉羹與肉圓。(這就是遊子心中的台灣正…

近年來因為好市多開幕、晴空樹飯店式大樓陸續進駐,再加上熊大庄、卡普秀等觀光工廠設置,又有吳鳳、南華、中正(嘉大文學院也在這方向)。一口氣住、學、育樂黃金三角到位,感覺嘉義…

彌陀路的新店~平價連鎖牛排館。 原址好像是間優格簡餐店,還來不及拜訪就倒了。這位置開過很多店,最早在改建成燈光明亮鋼筋水泥店前,是一個黑摸摸傳統小吃,一對老夫妻經營,裡頭有我吃…

位於文化路公園旁的阿波鴨肉麵,在之前分享過的小路食堂旁邊。 印象小時候只有一個小店面人潮就很旺,後來文化路夜市崛起(從前體育館夜市還稱霸時,文化路就一般街道,夜市集聚程度差超多)…

提到番路美食,好像大家都會直覺想到甕仔雞或半天岩鵝肉,不過雞鴨鵝本一家嘛(誰跟你一家,不要再雞兔同籠了XD),其實番路除了甕仔雞,還有間在地人私房餐廳,灌口鹽鴨,也是很特別好吃的菜餚…

板橋新埔站可說是早午餐的一級戰區,稜角室算其中相當知名度的一間。 門面設計乾淨簡單,統一以去飽和度的湖水藍為主,配上這檔期左右各一大大盤踞玻璃窗的極地動物,大白熊及…

這是一段關於Google Map境界外的探險~ 前些日子我有篇食記【柳夫子】才與網友聊到,這地址在Google上沒有定位,這次要來探訪的店家【卜派漢堡】,就在柳夫子的隔壁。有種湊滿一條街大富翁…

『城門城門雞蛋糕,三十六把刀,騎白馬,帶把刀,走進城門滑一跤!』台灣人最耳熟能詳的童謠,最熟識的散步小食。 今天要介紹的這特色攤位「純情專売所/純情雞蛋糕」,不在城門下而在嘉義市最…