日野晴食

【台北永和】日野晴食 – 披頭四吃蒼蠅頭蛋餅,文青空間與傳統菜的火花。(已歇業)1

日野晴食     晴空萬里的早晨,爽快呼吸一口新鮮空氣,品嚐一日好心情,日日好日吃好食。   位於永和文化路巷內的「日野晴食」,應該算頂溪站附近有名的網美早午餐店。 除了店面佈置文青風範,料理也有創意巧思,所以每到假日早午餐時段,總是大客滿要排隊。 小巷內的三角窗,白牆與落地窗的交逢,風格清爽。(如果忽略…

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湯姆阿姨

【台中龍井】湯姆阿姨 –驚喜箱蛋餅藏什麼,如同太陽餅般阿姨蛋餅沒阿姨,串聯幾代東海人的回憶。1

「湯姆阿姨」原名「湯姆漢堡」,是東海商圈的人氣早餐店家。 剛好身邊幾位親近的人,是跨越數個年代的東海人,常常聽他們侃侃而談關於食物的回憶,當年也常去東海找他們玩耍。 果然在學校時最深的印象,除了老師外,總也會有些店家、美食與老闆,讓你特別難忘的啊。 喜歡到讓你就算畢業了,再回來走走時也要走訪吃一趟。(…

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覺旅咖啡

【台北內湖】覺旅咖啡Journey Kaffe陽光店 – 妙手小廚師魂或樹懶坐吃一波,料理東西軍今夜你要選擇哪一道。1

繼上次的蛋糕DIY挑戰後([遊記/嘉義]享坐做DIY手作烘焙│樹懶少女心手作蛋糕),這次跟著妹妹們,再進階挑戰覺旅咖啡Journey Kaffe陽光店DIY料理啦~ 所謂帥過一波不懼怕,上次豪邁放話:「自己的蛋糕自己做!」,最後還真的有成功,憑添了不少自信哈哈哈。   自以為擺脫天道茜料理白癡了,但其實所謂的DIY店,其實就是讓你充…

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小綾蔥抓餅

【嘉義】小綾蔥抓餅│攬作伙的綜合口味,玉米青菜鮪魚培根通通起士包,大大摟成團幸福高熱量。1

小綾蔥抓餅是嘉義後庄木偶心中美食小吃之一,確定是非常非常好吃的,有一陣子很愛買。 最喜歡叫通通都有攬作伙的綜合口味,有玉米青菜鮪魚培根通通在起士包裹下,大大摟成一團, 唉呦那個幸福跟高熱量哦~~~~~~ 未來如果有機會還是想要幫它重拍記錄啦,但因為這真的很重油重口味,最近腸胃很脆弱(哭) 且開鋪時間往往跟木偶…

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舊事生活

【新竹竹東】舊事生活Old & Crazy│品嚐歲月鴻流,靜置時空縫隙。

前塵往事如雲煙,舊事舊時鎖清秋。 竹東火車站前的竹東文創藝術村內,有個頗具特色的咖啡廳簡餐店,舊事生活Old & Crazy。 以老屋風格結合早期台灣元素,還有客家創意餐食。 地理位置及交通方便,趁來新竹玩耍,順便來此踩點。   門口就有菜單,可以看了價格,再決定要不要進去。 灰色水泥牆、外露紅磚瓦,配上木質窗…

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文良師

【嘉義】中華料理文良師│菜色烹調技法有水準,但請盡量自己點不要給店家配。1

曾經有一度很喜歡去文良師吃,熱炒鍋物等都有一定水準,價格也平實。 尤其喜歡蘿蔔糕,很紮實綿密有肉香。 但後來有一次電話訂桌時,小老闆不讓逐品項細點,說要我只給他預算,菜他來配,最後配的組合就沒有很喜歡… 所以如果不是老老闆娘說幫你配菜(她就很會),還是請堅持自己先點好想要的菜色。 興匆匆來呷與照, 野望積…

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盛食咖哩

【嘉義】盛食咖哩 – 盛裝一盤滿載香料的印度夢,寶萊塢的幻象你迷惑了嗎?1

木偶本身對咖哩沒有太大執念,對於咖哩最早的概念形成,來自新井清子的《咖哩俏佳人》(愛吃鬼就算看少女漫畫,從小也要鎖定美食對決類哈) 與《妙手小廚師》裡陽一與一馬的宿命初對決「鳳梨老鬥雞咖哩飯」…等。 好希望有朝一日能吃到那麼厲害的咖哩衝擊味覺啊~盛食咖哩   這次是家人一起聚餐,爸媽之前陪同妹妹旅居中東時…

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熊姐煎餃

【嘉義】熊姐煎餃│外皮麵衣夠酥脆,局部佈置文青味。1

熊姐煎餃薄弱記憶簡評: 記得是好吃的。以煎餃的外皮麵衣酥脆水準夠,但內餡沒有太深刻印象。 環境乾淨,局部佈置有些文青趣味。 玉米濃湯夠濃稠,炸醬麵鹹度夠。 興匆匆來呷與照, 野望積稿堆太久。 細節通通忘光光, 僅貼圖像參考之。 現況請洽店家查。       =================== 餐廳名稱:熊姐煎餃 地    …

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湘鼎坊

【台北大安美食】湘鼎坊 –國宴御廚霸氣姨,沙鍋魚頭妙湯絕。

這就是一個《霸道總裁俏秘書》的概念,用餐前完全不知道「湘鼎坊」主廚有曾擔任過經國先生御廚的背景。只覺得他們店員是超級有性格的阿姨,橫行有跩風,點菜上菜自成一方霸氣的特色。故一定要以此命名標題啦哈 這次用餐是三妹男友請客,他聽說有好吃的外省菜,所以就帶大家來踩點了。 木偶家與小蔣一樣是浙江本家,所以偏…

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好漁日

【台東】MAHI MAHI TODAY好漁日 –嗎嗨嗎嗨又是你,再逢鬼頭刀漢堡。1

好漁日 自從去年小琉球之旅,吃到鬼頭刀魚漢堡,就一直很懷念。 [食記/小琉球] Hard Rock岩石美式餐廳│鬼頭刀漢堡‧嗎嗨嗎嗨~ 這次帶家人來台東玩耍,查到一些特色餐廳,看到原來嗎嗨嗎嗨鬼頭刀這美味的小東西,在台東「成功新港漁港」也是主要產地啊!當然就要來試一波啦…

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