【嘉義】秘密客Mimico Cafe–歲月靜好的老屋時光，從晨間到深夜的守候。你還不來，我怎敢老去。1
木偶撰寫食記，包含自己生活的軌跡、人生歷史的踩點。Mimico 每個店家的交逢，當下的飲食感想或一同用餐的親朋好友們互動，都像日系語言的『一期一會』，不會有完全同樣的時刻或一模一樣的觸動。今天二訪的「秘密客」，是木偶開始寫食記的超早期記錄。兩年多寫到目前已有200多篇食記，最初開始寫的第三篇食記正是「秘密客…
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【嘉義】桃城雞排 –浮誇全雞豪邁炸，一體成形噴汁飽，文青老宅創意食。1
『炸就炸到值得，吃也吃的值得，飽到翻天覆地也會有喜悅』(改編鄭秀文《值得》) 老歌總是最好聽，炸物總是吃不膩。 在「桃城雞排」也算見識到了，如何把一個炸雞肉發揮到「值得」兩字。 炸雞可以算台灣的國民美食了，木偶的外國人妹夫來台灣，環島玩到每個縣市、每晚吃的再飽也都還要追加一塊雞排。 而要怎麼把國民美食做…
【台南】邱家小卷米粉│海鮮燉出濃濃甜，小卷Q脆度剛剛好，熱呼呼米粉暖心喝。
薄弱記憶簡評： 每次去國華街必吃，然後隨著這條街越來越熱鬧，越排越誇張(都繞到巷子裡了) 就也懶得再補拍、細寫了，反正大家都知道他多好吃。 木偶很愛那個海鮮燉出的濃濃甜味，小卷的Q脆度也剛好，熱呼呼的米粉喝下去很暖心。 不過二妹覺得這還是太偏台南口味較甜，所以也是見仁見智。 興匆匆來呷與照， 野望積…
【台北永和】日野晴食 – 披頭四吃蒼蠅頭蛋餅，文青空間與傳統菜的火花。(已歇業)1
日野晴食 晴空萬里的早晨，爽快呼吸一口新鮮空氣，品嚐一日好心情，日日好日吃好食。 位於永和文化路巷內的「日野晴食」，應該算頂溪站附近有名的網美早午餐店。 除了店面佈置文青風範，料理也有創意巧思，所以每到假日早午餐時段，總是大客滿要排隊。 小巷內的三角窗，白牆與落地窗的交逢，風格清爽。(如果忽略…
【台中龍井】湯姆阿姨 –驚喜箱蛋餅藏什麼，如同太陽餅般阿姨蛋餅沒阿姨，串聯幾代東海人的回憶。1
「湯姆阿姨」原名「湯姆漢堡」，是東海商圈的人氣早餐店家。 剛好身邊幾位親近的人，是跨越數個年代的東海人，常常聽他們侃侃而談關於食物的回憶，當年也常去東海找他們玩耍。 果然在學校時最深的印象，除了老師外，總也會有些店家、美食與老闆，讓你特別難忘的啊。 喜歡到讓你就算畢業了，再回來走走時也要走訪吃一趟。(…
【台北內湖】覺旅咖啡Journey Kaffe陽光店 – 妙手小廚師魂或樹懶坐吃一波，料理東西軍今夜你要選擇哪一道。1
繼上次的蛋糕DIY挑戰後([遊記/嘉義]享坐做DIY手作烘焙│樹懶少女心手作蛋糕)，這次跟著妹妹們，再進階挑戰覺旅咖啡Journey Kaffe陽光店DIY料理啦~ 所謂帥過一波不懼怕，上次豪邁放話：「自己的蛋糕自己做！」，最後還真的有成功，憑添了不少自信哈哈哈。 自以為擺脫天道茜料理白癡了，但其實所謂的DIY店，其實就是讓你充…
【嘉義】小綾蔥抓餅│攬作伙的綜合口味，玉米青菜鮪魚培根通通起士包，大大摟成團幸福高熱量。1
小綾蔥抓餅是嘉義後庄木偶心中美食小吃之一，確定是非常非常好吃的，有一陣子很愛買。 最喜歡叫通通都有攬作伙的綜合口味，有玉米青菜鮪魚培根通通在起士包裹下，大大摟成一團， 唉呦那個幸福跟高熱量哦~~~~~~ 未來如果有機會還是想要幫它重拍記錄啦，但因為這真的很重油重口味，最近腸胃很脆弱(哭) 且開鋪時間往往跟木偶…
【新竹竹東】舊事生活Old & Crazy│品嚐歲月鴻流，靜置時空縫隙。
前塵往事如雲煙，舊事舊時鎖清秋。 竹東火車站前的竹東文創藝術村內，有個頗具特色的咖啡廳簡餐店，舊事生活Old & Crazy。 以老屋風格結合早期台灣元素，還有客家創意餐食。 地理位置及交通方便，趁來新竹玩耍，順便來此踩點。 門口就有菜單，可以看了價格，再決定要不要進去。 灰色水泥牆、外露紅磚瓦，配上木質窗…
【嘉義】中華料理文良師│菜色烹調技法有水準，但請盡量自己點不要給店家配。1
曾經有一度很喜歡去文良師吃，熱炒鍋物等都有一定水準，價格也平實。 尤其喜歡蘿蔔糕，很紮實綿密有肉香。 但後來有一次電話訂桌時，小老闆不讓逐品項細點，說要我只給他預算，菜他來配，最後配的組合就沒有很喜歡… 所以如果不是老老闆娘說幫你配菜(她就很會)，還是請堅持自己先點好想要的菜色。 興匆匆來呷與照， 野望積…
【嘉義】盛食咖哩 – 盛裝一盤滿載香料的印度夢，寶萊塢的幻象你迷惑了嗎?1
木偶本身對咖哩沒有太大執念，對於咖哩最早的概念形成，來自新井清子的《咖哩俏佳人》(愛吃鬼就算看少女漫畫，從小也要鎖定美食對決類哈) 與《妙手小廚師》裡陽一與一馬的宿命初對決「鳳梨老鬥雞咖哩飯」…等。 好希望有朝一日能吃到那麼厲害的咖哩衝擊味覺啊~盛食咖哩 這次是家人一起聚餐，爸媽之前陪同妹妹旅居中東時…