
【嘉義】桃城雞排 –浮誇全雞豪邁炸,一體成形噴汁飽,文青老宅創意食。1
『炸就炸到值得,吃也吃的值得,飽到翻天覆地也會有喜悅』(改編鄭秀文《值得》) 老歌總是最好聽,炸物總是吃不膩。 在「桃城雞排」也算見識到了,如何把一個炸雞肉發揮到「值得」兩字。 炸雞可…
『炸就炸到值得,吃也吃的值得,飽到翻天覆地也會有喜悅』(改編鄭秀文《值得》) 老歌總是最好聽,炸物總是吃不膩。 在「桃城雞排」也算見識到了,如何把一個炸雞肉發揮到「值得」兩字。 炸雞可…
小綾蔥抓餅是嘉義後庄木偶心中美食小吃之一,確定是非常非常好吃的,有一陣子很愛買。 最喜歡叫通通都有攬作伙的綜合口味,有玉米青菜鮪魚培根通通在起士包裹下,大大摟成一團, 唉呦那個幸福…
曾經有一度很喜歡去文良師吃,熱炒鍋物等都有一定水準,價格也平實。 尤其喜歡蘿蔔糕,很紮實綿密有肉香。 但後來有一次電話訂桌時,小老闆不讓逐品項細點,說要我只給他預算,菜他來配,最後…
木偶本身對咖哩沒有太大執念,對於咖哩最早的概念形成,來自新井清子的《咖哩俏佳人》(愛吃鬼就算看少女漫畫,從小也要鎖定美食對決類哈) 與《妙手小廚師》裡陽一與一馬的宿命初對決「鳳梨老鬥…
熊姐煎餃薄弱記憶簡評: 記得是好吃的。以煎餃的外皮麵衣酥脆水準夠,但內餡沒有太深刻印象。 環境乾淨,局部佈置有些文青趣味。 玉米濃湯夠濃稠,炸醬麵鹹度夠。 興匆匆來呷與照, 野望積稿堆…
不想標記「歇業」的店。 回溯童年的記憶, 母親牽著小小木偶的手, 每要旅行,來到站前就要吃這間牛肉麵。 一代老兵凋零後, 傳承給二代的神速接班人。 成為嘉義人共同印象的溫家代表形象老闆…
紅樓才女螃蟹詠,持螯品味正即時。這次開丼菜單推出新花樣,開丼推薦品項依舊走一個地表狂系列,應著時節可是推出最張狂的「松葉蟹燒肉丼」。 就趁這機會二訪開丼,來嚐嚐正時節美食啦。 開丼…
大珠小珠落玉盤,「LiLiKoKo哩哩釦釦」是墜入愛麗絲的夢境或哈利波特的月台? 一場不預期之旅,沒想到會在偏離市區的鄉鎮巷弄間,遇到比大都會等級還精湛的午茶餐廳。 正式營運不到三個月的「L…
朴子這間嘉豐魚羹店,不是特別顯眼的店家,但就是一吃很合木偶家的胃口。 所以往往一個月一兩次去朴子高鐵接送家人時,會順便繞過來這邊吃碗魚羹。 店內座位大約15個,但很多都被作業區佔放…
找倉 聽說西區有間新開的早餐店,蛋餅有自己的特色,身為蛋餅控的木偶當然要來踩個點啦~ 早餐?找倉?彷彿孩子牙牙學語的呢喃斜音,述說早晨饑餓覓食的渴望。 要找到這家店也需…