[嘉義美食]灌口鹽鴨-福建省灌口村祖傳美味

提到番路美食，好像大家都會直覺想到甕仔雞或半天岩鵝肉，不過雞鴨鵝本一家嘛(誰跟你一家，不要再雞兔同籠了XD)，其實番路除了甕仔雞，還有間在地人私房餐廳，灌口鹽鴨，也是很特別好吃的菜餚…

[食記/嘉義]卜派漢堡~多種類起士與特調醬的舞蹈

　　這是一段關於Google Map境界外的探險～前些日子我有篇食記【柳夫子】才與網友聊到，這地址在Google上沒有定位，這次要來探訪的店家【卜派漢堡】，就在柳夫子的隔壁。有種湊滿一條街大富翁…

『城門城門雞蛋糕，三十六把刀，騎白馬，帶把刀，走進城門滑一跤！』台灣人最耳熟能詳的童謠，最熟識的散步小食。今天要介紹的這特色攤位「純情專売所/純情雞蛋糕」，不在城門下而在嘉義市最…

平價傳統的路邊麵店，因為位於住宅區跟學區，附近又有體育場，所以也很多來運動順便吃一碗的客人。除了傳統麵食外，特別是也有賣傳統冰果店的果汁及剉冰!? 牛肉麵及冰店組合太種類衝突…

　　畫匣子ChatterBox這是一間處處充滿驚豔的咖啡廳，足以引用白居易名諺形容：『小隱於野，中隱於市，大隱於朝。』店址位於嘉義市民族路，可說是數一數二熱鬧街區，為何以隱來形容。因為店…

　　位於朴子配天宮附近巷弄老街、天公壇隔壁的真好味鴨肉飯，據說是朴子的『隱藏美食』。聽說店家為了不想要讓人潮太蜂擁，還拒絕了食尚玩家的採訪(?) 生意好到中午時段專心應付來客，電話無…

　　大埔雖然地址還在嘉義，但實際位址已鄰近台南曾文水庫了。所謂好遠好遠的童話山林秘境美食也就是如此吧哈好吃的程度是，老公如有到此出差，輕易可揪一堆同事粘上來『那間超好吃的沙鍋魚…

　　地藏庵附近的香香素食，在素食餐館中一直獲得不錯評價，店面大但來客率也很蜂擁。這可是平常日的中午啊，都已經坐滿人了！菜色很多，也有很多不尋常見於一般素食店的和食創新料理…

　　小小巷弄裡的氣氛裝潢義式料理小洋蔥。類鄉村的簡單佈置風格，微醺的黃燈光，一進門玄關兩側的木架上將各種異國食材作為裝潢，麵條、橄欖油很多特色酒瓶，但店內是沒有賣酒的。(所以這些…

台灣人真是超愛鍋物，也非常便利能找到各種鍋品。記得有一年在國外工作的妹妹放年假，回來兩個多禮拜，酸菜白肉鍋、麻辣鍋、簡餐小火鍋等…幾乎天天都在吃鍋，吃到我爸說「誰再要說吃鍋，就是…