【開箱】老協珍熬湯粥 – 燉入心的暖滋味,一盅慢火熬牽掛,纏纏綿綿品心意。

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木偶粉專

  一碗好粥暖暖胃,營養美味味蕾舒。

木偶去年先經過一波胃潰瘍的折騰,最近又有個人生大挑戰降臨,腸胃備受折騰。
時常想吐又沒什麼胃口,連咀嚼都疲懶,愛吃鬼都不愛吃鬼了(哭)

媽媽在家時可以麻煩她燉些粥,但她常雲遊四海,就算在家也要顧及全家人飲食,總不能餐餐吃粥。
這時獨立包裝的粥品就很方便,聽說雞精、雞湯尤其滋養又對胃很好。
「老協珍」在滴雞精品牌中算知名佼佼者,業界的領導品牌。
由Vivian徐若瑄推薦代言,木偶從黑色餅乾時期就是V粉啦,怎能不來試一波。

 



這次試的是「老協珍熬湯粥」,蘊藏豐沛養份的老母雞、上等瘦肉、高麗菜等食材,以迪化街八十年老店傳承熬工法燉出,100%自家製濃郁高湯。
無添加任何化學佐料,純天然濃郁雞湯底,並搭配嚴選台灣在地好米。
種種精心烹調的元素,讓人滿心期待啊!

「老協珍熬湯粥」宅配到府,外包裝就不是一般的土色紙箱,使用印上「老協珍」LOGO的店家純白紙箱,印上「老協珍」LOGO及Hashtag “#八十年老店 老協珍”,風格簡約清爽。

 



開箱內層還有一箱,大紅色紙箱,一樣走俐落的設計,送禮也很漂亮醒目。

 



品牌企業精神。
『身為一個美味食品的愛好者,老協珍總是思考如何讓美味和即時並存,在過去被教養的觀念中,美味需要時間,需要製作,需要立刻上桌享用。這是天經地義的美食準則,但是對於因為工作或是環境不能即時享用美食的消費者,老協珍研發團隊一直掛念在心上,於是我們推出了一系列產品,讓您能在簡單加熱之後,享受最單純的美食。』

 



時間與美味的相輔相乘,尤其顯見於鍋品,當你花費多少時間多少心力,就會投射成湯的精華。現代人往往沒有那麼多時間,在各種生活、工作雜事包圍中專注於烹調的時刻何其可貴。
還好有「老協珍」,達成分工共享的經濟體系,讓人可以即時享用以時間純粹提煉的美味與營養。


「老協珍熬湯粥」外盒也有非常詳盡的說明,從成分、營養標示、保存方式、料理方式,甚至連過敏原資訊都通通列的清楚明白。

 



打開紙箱後可以看到真空包裝好的雞湯與米餅。保存方式衛生有保障,也不佔冰箱空間。

 



總共六包雞湯,每包403克。

 



另外還有一袋米餅,共12塊,一份湯配兩塊米餅。大約成年人掌心大很可愛。
也是真空包裝,但因為「老協珍熬湯粥」宅配到貨時木偶不在家,家人想說先化冰方便我晚上食用就先拆開存放了。
剛好放在碗裡,可以做個對照組大小。
兩片米餅大約一般常用飯碗大小,所以吃起來是飽足的。

 



照外箱說明書,前一餐拿到室溫解凍,或早上出門前,先放到下層解凍。

 



之後就非常方便了,直接倒入鍋中小火加熱至沸騰再熬個五分鐘即完成加熱,十分鐘內即可上桌超級便利。
如果懶的顧火的人,也可以放進電鍋炊個20-30分鐘,期間可以去洗個澡倒個垃圾,超有效率,不常開伙的上班族也很方便。



加熱到差不多再把米餅放下去,米餅本身已煮熟過再冷凍,所以稍微按壓散開,不費力即可融於湯中。

 



濃郁的雞湯香,隨著加熱的節奏,瀰漫整個廚房超促進食欲~~~



第一次吃「老協珍熬湯粥」,當然要吃原始滋味啦,黃金色的雞湯,濃郁而不油膩。
盛裝在碗公內時光澤豐厚,杓挖起又是清澈見匙底,真材實料又充分避油的心意,
讓我們這些胃口不好或是病後身體待調養的人,
一口喝下去,舌尖喉頭立刻能感受到舒展溫潤感,口感綿滑細膩,香淳滋補營養。



米餅化於雞湯後,吸收湯汁的美味,粒粒飽滿分明,咬在口中綻開湯汁口感也很不錯。

 



「老協珍熬湯粥」的湯頭溫和百搭食材,如果時間允許,也可以配搭一些蔬菜。
在媽媽協助下準備了青江菜、蕃茄、胡蘿蔔、蔥及蛋,清洗後切段及塊。

 

 



蕃茄如果不喜歡它太酸的人,也可以先稍微加熱過。



水煮蛋小撇步,可以加入一兩滴醋能更幫助蛋保持圓型,煮的時候加點鹽,就不用再調味了。

 



配色繽紛胃口開,再配上「老協珍熬湯粥」的好味道,色香味俱全端上館子賣也不遜色啦。

 



若蔬菜清洗切煮也懶得動手,也可以配些現成食品。如泡菜、醬瓜及滷肉。
因為有「老協珍熬湯粥」顧營養,所以就也不用太擔心醃製品營養成分低了。
不過缺點就是這些配菜有時口味會太重,就有些影響「老協珍熬湯粥」本身細膩的滋味。



說來說去,還是覺得原味最好吃啦,其他雖然很百搭,但都只是輔助。
吃「老協珍熬湯粥」本身那老母雞湯燉出的濃醇香,最是舒展味蕾的食之喜悅了。

 

  每一個工作疲累一天歸家後,能快速有碗「老協珍熬湯粥」暖暖胃,這是幸福感。
當胃口不佳,食欲與生理需求拔河時,能有一碗舒服滑入口中的「老協珍熬湯粥」,這是滿足感。
「老協珍熬湯粥」販售營養美味之外,同時也是餐桌上一份最真摯守候的心意。

 

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老協珍熬湯粥 相關資訊:
◆產品名稱:老協珍熬湯粥(6人份)
◆售價:$479 目前官網購買特價$449
◆老協珍熬湯粥 https://lxz.com.tw/Product/ORB011
◆老協珍官網 https://lxz.com.tw
◆老協珍粉絲團 https://www.facebook.com/laoxiezhen/

 

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