【嘉義美食】蕨醒咖啡│叢叢綠意，季節感的植系鬆餅
※蕨醒咖啡地理位置
蕨醒咖啡鄰近嘉義市文化路夜市，卻一反周圍喧鬧，靜靜盛開的一間小店。
一如全店裝飾主題的蕨類，充滿生命力而低調嫻靜。
巧妙利用蕨類與植哉的特質造型，並透過大落地窗的高採光，展現出綠意美感。
※蕨醒咖啡店內環境
木質傢具元素與盆哉的配搭，也讓小巧的環境有種溫暖而不紛亂的巧妙。
小盆哉的香草嫩葉，也是食材點心的天然裝飾。
店內內用位置不多，只有少數幾張桌子，全店內用人數差不多十人左右。
以外帶外送為主。
※蕨醒咖啡菜單
餐飲以咖啡、氣泡飲及鬆餅為主。
價格多半在百元內，鬆餅CP值極高。
（來源官網）
（來源官網）
◎小葉蜜香紅茶
茶湯溫潤不澀，清香甘甜。
◎鬆餅
推薦必點，新鮮水果給的量很不手軟，
外酥內軟的鬆餅，帶點空氣感的輕盈系，
沾裹上冰淇淋或鮮奶油，又是一番層次甜香。
不論是逛街逛累了想歇歇腿，或是想在午後有個環繞綠景的療癒心神，都是不錯的選擇。
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餐廳名稱：Ferns coffee 蕨醒咖啡
地 址：嘉義市西區忠義街138號
電 話：05 225 8191
營業時間：8:30-16:00
※食記/遊記有時效性，請以店家資訊為主。
感受屬個人感官意識，僅是記錄生活、飲食體驗，提供參考※
※嘉義美食/旅遊延伸閱讀
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木偶生於嘉義(聖馬寶寶一起來喊”有”)，長於嘉義，工作也有幸在嘉義謀得一小職缺，是數十年的嘉義綠豆人。嘉義一日遊
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