冷天想吃什麼？《蜀山四川烤魚》一鍋 10 料三主菜的烤魚暖度完勝火鍋！
最近天氣開始變涼，你們也會突然很想來一鍋「香得不得了」的料理嗎？🌶️
前幾天我去吃《蜀山四川烤魚》，本人直接被辣到升天，又忍不住一直夾、一直喝湯，根本停不下來。😆🔥
※蜀山四川烤魚-影片
※蜀山四川烤魚- 為什麼這家烤魚會讓我一吃就愛上？5 個理由告訴你！
1️⃣ 裝潢很有個性？走進來就像進到憲兵主題館！直飛四川學藝的好滋味！
店內的軍事元素超有辨識度，是老闆的背景延伸，氛圍感直接到位。老闆還專程飛去四川拜師學藝過，難怪川菜特別道地！
（而且一坐下就先送兩盤小菜，暖身小驚喜先加 2 分❤️）
2️⃣ 招牌「陸海空烤魚」到底多澎湃？
我選巴沙魚＋牛肉＋蝦，配料有鴨血、豆皮、娃娃菜、蘿蔔、木耳…十多種料加到像開趴。
湯底麻香溫順，不是嗆辣，讓你不自覺連續一口又好幾口的狠角色。
3️⃣ 油雞腿飯 298？份量＋香氣雙重爆擊！
一端上桌我就愣住，那是一桶、真的是一桶飯。
雞腿絲油潤不乾，吸附烤魚湯汁後變得超邪惡美味，是那種會讓你默默吃超過預期的組合。
4️⃣ 烤物到底有多厲害？新疆羊肉串我願意再點 3 支❤️
完全沒有羊騷味，一咬下去孜然香氣直接炸開。
肥腸、蔥烤牛、甜不辣、培根魚子干貝燒也都很涮嘴，越吃越想再拿一串。
5️⃣ 冬天想喝羊肉爐？這裡也有！
配著微辣湯頭再喝一口生啤，那個爽度就是：身體瞬間暖 120%，心情也一起升溫。
✨ 最適合誰？
愛辣、愛香、愛重口味？或是要找可以聚餐的店？
➡️ 這裡有包廂、份量足、口味突出，很適合朋友聚會、家庭聚餐。
📌 你們最愛的辣度是幾級？微辣派、中辣派還是挑戰大辣？留言告訴我！🤭
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※蜀山四川烤魚-店家資訊
地址： 600嘉義市西區重慶路106號
電話號碼： 05 225 8880
營業時間： 17:00–00:00(周二公休)
※嘉義美食旅遊延伸閱讀
每次安排家族出遊，住宿總是最需要花心思的一環。這次入住位於阿里山腳下的《窩嘉里包棟民宿》，純白色社區內整棟透天別墅大量運用自然採光與木質調設計，挑高天井把陽光一路引進客廳，搭配大片落地窗與中庭綠意，整個空間乾淨透亮，很有住進雜誌設計住宅的感覺。
這一帶原本是嘉義的眷村集散地，幾個眷村沿著空軍市場分布，生活圈很密集。後來城市發展，多數眷村因為是公地被收回拆除，留下來的不多。《沐時光民宿》剛好是少數的例外，當年由六位酒廠員工集資自購土地興建，因此沒有被納入拆遷範圍。七十年的結構還在，空間裡的生活痕跡也相當難得的被完整保留下來。
在《璦勒芬莊園民宿》你醒來時看到的，是和千元鈔票上一模一樣角度的玉山主峰。太陽從雲海裡慢慢升起，光線貼著山稜線移動，那一刻真的會愣住，分不清自己是在旅途中，還是暫時住進了一張紙鈔裡。腦中突然想起那首詩歌《雲上太陽》，從前是在醫院裡，用來提醒評鑑委員抵達的背景音樂，如今卻變成窗外的實景，雲在腳下流動，太陽真的站在雲上。
帶孩子做手作，很常變成爸媽在旁邊默默接手的體力活。但在嘉義巷弄裡的《口袋派對 POCKET PARTY》，整個感覺不太一樣！？門一推開，先看到的是快80年的碾米廠木造結構，抬頭是舊樑柱，低頭是流體熊、肌理畫這些現在很流行的手作作品，畫面滿有趣。啾啾一進來就開始到處看，連米糠都可以研究一陣子。
來到《梅問屋梅子元氣館》，走進一段被時間好好保存的60年光陰，空氣裡有梅子的味道，腳步自然放慢，視線會被那些曾經真實存在的細節與設備牽著走。深達五層樓的古井就在眼前，醃梅池靜靜地放著歲月，展示櫃裡的老梅子，讓人忍不住多看幾秒。
每一年的旺萊山野餐活動，都像是在生活裡悄悄放進一個暖暖的書籤。從啾啾剛學會跑跳，到現在能專心看節目、跟著舞台節奏一起動，這場野餐日逐漸變成「我們一起長大的儀式」。每次走進愛情大草原，風、草香、鳳梨味和孩子的笑聲混在一起，形成一種只有《旺萊山》才有的午後氣息。
※食記/遊記有時效性，請以店家資訊為主。
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