《強記燒臘》在嘉義深耕數十年，是真正的在地老字號。以前還在新生路舊址時，只要我爸爸來接我下班，都必須在路上順道先買好。要是等到接到我再開車過去，就算那時大約傍晚還不到六點，現場通…

嘉義的夜色剛亮起，街道靜靜的，像是專門替這一餐預留了一點柔軟的節奏。《八八鹿餐館》在我的口袋名單裡放很久了，它不是招牌很大的那種店，但溫暖的木質外觀總讓人忍不住多看一眼。 每道料理…

最近天氣開始變涼，你們也會突然很想來一鍋「香得不得了」的料理嗎？🌶️ 前幾天我去吃《蜀山四川烤魚》，本人直接被辣到升天，又忍不住一直夾、一直喝湯，根本停不下來。😆🔥 ※蜀山四川烤魚-影…

小時候，我就住在啟明新村。那是一個走個下坡就能抵達民國路的日子，這條街像是串聯我日常的延伸。記憶裡，那裡總有熱騰騰的湯麵香氣，伴隨著鄰居攀談聲，構成嘉義最溫暖的背景音。 多年後再回…

  一碗豬腳飯，竟能奪下世界大賽金獎。第一次聽到時，我心裡想的不是評審的分數，而是那碗飯究竟有多厲害！老闆娘從小就愛吃滷肉飯，為了找回記憶中的古早味，她一次又一次試煮、調整比例…

《偶鵝嚐嚐嘉義店》這間店其實早就有注意一陣子了，每次路過看到他外觀乾淨極簡、像咖啡廳的門面吸引了我們的注意。木桌、白牆、暖色燈光，名字卻直接寫著明是鵝肉店。有點衝突、也有點可愛，…