[台北中正]上海鄉村晶宴會館-除夕圍爐宴│$11000+10%內用年菜
家族過年聚餐上海鄉村晶宴會館-除夕圍爐宴，我還拖好久，有照片紀錄，但一些口味細節，早就忘‧光‧光了哈~ 所以就只放上照片，當作個存查記錄，提供圖像參考嘍。 我樹懶式印象，是很中規中矩，沒有太雷的料理啦。我的小筆記本上，當時寫我喜歡干貝蘿蔔這一道。 用餐環境因為是新的婚宴場地，所以到處都是閃亮…
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[台北大安]光合箱子-東門店│頂著晨光吐納綠基因，悠遊腳步享漫活。1
發跡於台南的「光合箱子」，以簡單及自然為料理主題，慢食與慢活為餐廳精神，強調當季新鮮食材與手作。 逐漸在台北插旗擴點，目前除了台南本店外，台北就有四間分店了。(分別在東門、華山、信義、南京復興) 來到東門店用餐是臨時起意沒訂位，事實證明我們太天真了~~~ 雖然全店座位很多，一二樓地下室，將近一百多個…
[嘉義] 雲朵Clouds│聚餐機會大嚐八種套餐，婚紗基地式擺設，地中海藍白風(已歇業)1
雲朵 由嘉義發跡的東京著衣，曾一度是台灣女裝網拍扛霸子，但隨著內部經營者分歧，有一天就默默撤掉了物流中心，原址換成這間超醒目的巨大餐廳「雲朵」。 原物流中心的大空間，一半變成餐廳，一半則變成了大草坪。 佔地廣大，以白色為主點綴希臘地中海的天藍，還有幾乎全角度透明落地窗的設計。 大…
[嘉義美食]穗悅手作烘焙│世界麵包品歲月，累累麥穗嚐喜悅。1
「八柴洋食」用餐後，發現旁邊有一間外型非常搶眼的店鋪，穗悅手作烘焙。 簡約木條紋拼接門面，有一種和式風情，淺淺的湘黃燈光增添懷舊質感，青綠的藤蔓與植物生氣盎然。 要不是從另一側落地窗可看見一排麵包，還以為是間花草店。 別具設計感的外觀，會有先入為主觀念，覺得應該可能價格不菲，不知小資荷包承…
[台南安平]丸珍水產│龍宮嘻遊水產鮮，浦島太郎遍嚐海洋美，一線聯通海洋與餐桌的蘇活天地。1
丸珍水產 安平的記憶。 是童年陪媽媽回娘家，安排溜小孩的景點。 是大學在台南讀書，外地友人來訪台南必遊之處，自然美景、古蹟、美食到逛街通通一區包攬。 也是現在嫁作台南媳婦，另一個走灶咖的放鬆之地。 每次回來，像沉入深邃記憶海底，被暖和洋流包裹的溫柔。 端午時節來看龍舟競賽，重遊安平，蛙蛙說…
[嘉義食記]魔樹屋│魔法部屋藏妙趣，三大主題小孩天堂樂，閨蜜解放自在聊天時刻，創意料理天然食材1
魔樹‧魔術‧魔法施展速速來。魔樹屋 每次與攜帶小孩的親朋好友出遊，要找適合餐廳總是想破腦袋。 考慮飲食健康、環境安全及位置已經很難了，更不用顧及相聚品質，根本很難好好聊天到。(小孩在餐桌上十個小孩六個不受控啊，根本是來當一餐保姆助理的) 但這次友人挑了一間據說嘉義很有名的親子餐廳「魔樹屋」， 意外彷彿見證…
[嘉義食記]多力雞陶鍋│結實土雞蒜泥融，日式雜炊暖肚皮。1
木偶沒有對火鍋的執念，但莫名其妙吃來吃去就很常在吃鍋哈。多力雞陶鍋 也許是台灣人對於火鍋的愛，導致火鍋店林立，才會提升外食時選擇到火鍋的機率。 直到前一陣子常去東南亞或中東國家玩，才發現會很想念台灣的火鍋!那種現場自己面前燉煮出「鮮」味的湯，有別於充滿香料刺激的湯品，暖舌暖喉暖胃的細膩滋味。 「多力雞…
[食記/韓國/釜山]凡一洞奶奶湯飯│一甲子老店，豬肉滿出碗，燉煮濃郁好滋味1
湯飯可說是韓食的特色料理，在韓國極凍的冬天，來碗暖呼呼的湯飯，身體內部從頭到腳灌入喚醒精神的能量。凡一洞 也是一道很有歷史典故的餐點，當年因為韓戰物資缺乏，有一說是牛肉取得不易所以用豬肉來熬湯，另一說更悲傷，美軍不吃的豬內臟豬骨剛好熬湯雜做湯飯，在在顯示出戰爭時人民的痛苦與心酸。 如今太平盛世了，這…
[嘉義食記]八柴洋食│發財乖乖可愛萌，培根半熟蛋麵奶香濃，專屬孩童遊戲室。(已歇業)1
八柴洋食 「八柴洋食」在嘉義高商側門旁，過個馬路即鄰靠民國路大停車場，停車非常便利。 華康少女字體的招牌及蒂芬尼綠、粉嫩色系的元素，門面即青春洋溢。 但因為太強調少女元素，本來擔心大媽木偶會很格格不入，沒想到一開門就被收服了…… 「打開門就見狗，我見狗就是狗~」(硬要唱) 四目相對與八柴，…
[遊記/印尼/泗水五天四夜]第三天│Ijen Blue Fire伊真火山，魔之山!!!越過黑暗絕望窒息心臟壓迫後，世間絕景的火山湖與藍火。
有些經歷是連回想都會手顫的，「Ijen Blue Fire伊真火山」應該就有這樣的魔力。 回憶書寫時，都好像還能感受到那每一口呼吸心臟壓迫、累到都不知道是腳的那寸肉在抖、呼吸越爬越窒礙、喉嚨緊縮、無助寒冷不斷懷疑人生的感受。 「Ijen Blue Fire伊真火山」，是個台灣旅行社不會包在套裝行程內的高難度高風險行程。雖然是泗…