[旅館住宿/遊記/台南]關子嶺景大渡假莊園(上)-住房環境
最近體感溫度最低一度來到3度，這天氣這季節就是關子嶺溫泉的回合啊! 「關子嶺溫泉」與義大利西西里島溫泉及日本鹿兒島溫泉被譽為世界的 3 大泥漿溫泉；也是全台為一的泥漿溫泉所在地。關子嶺溫泉泉質屬為弱鹼性的碳酸氫納泉，摻雜於水中，從地底湧出的灰黑色沙泥，泉溫約為「攝氏75度~80度」間，PH值介於8~9，泥…
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[食記/嘉義]小路食堂│日式食堂便當價‧現點現做木碳燒烤
隱藏在小巷中，老屋改建的小路食堂，店面小小的也沒有顯眼招牌，一不注意很容易就錯過。 裝潢比照日式居酒屋、食堂的風格，木造線條簡單而精緻。門口的透明窗戶及吧檯設計，可以清楚看到備料及烹調過程。 內用座位以吧台為主，走道不寬，大約可坐5-6人。大部分以來電預定外帶客居多，五份以上可外送。 店家的職…
[食記/台北/文山區]阿義師的大茶壺│混搭廚神創意茶料理
搭乘長長的貓纜，纜車上一覽無遺城市與山野的美麗風景。(還剛好看到維修車，造型很有趣，也很敬佩維修師那麼冷又下雨的天氣仍冒雨專業出勤檢視的辛苦。) 來到貓空後，12月山區的空氣很冰涼，已有些飢餓，想找個地方坐下來喝杯熱茶暖身體。 山路上有超多餐廳，有看來傳統…
[食記/嘉義]港記燒臘店│肉肉配搭任拼湊
便當類型不知道為什麼燒臘就是有一份特殊地位，辦公室裡往往提到要訂燒臘，好像總能多獲得幾個平常不訂便當的游離票。 成仁街的港記燒臘店，在嘉義市燒臘圈中也算頗獲好評。 店內環境尚算乾淨明亮，內用附熱湯，所以用餐時間來客不少。 燒臘種類算多，除了常見的三寶跟雙拼可自選三種或兩種料的搭配法外，還有…
[食記/嘉義]真好味鴨肉飯│隱藏招牌的在地小吃
位於朴子配天宮附近巷弄老街、天公壇隔壁的真好味鴨肉飯，據說是朴子的『隱藏美食』。聽說店家為了不想要讓人潮太蜂擁，還拒絕了食尚玩家的採訪(?) 生意好到中午時段專心應付來客，電話無用。 懸掛招牌從四個掉到現在只剩下『味』字，果然連招牌都是『隱藏系』。 但這可是下午一點多的人潮啊，人氣壓根一點都不隱藏啊!…
[食記/嘉義]大立沙鍋魚頭│秘境美食你吃了嗎
大埔雖然地址還在嘉義，但實際位址已鄰近台南曾文水庫了。 所謂好遠好遠的童話山林秘境美食也就是如此吧哈 好吃的程度是，老公如有到此出差，輕易可揪一堆同事粘上來『那間超好吃的沙鍋魚頭！當然要揪我一起去啊！』 沒跟到的還會哀號說『你有去大埔，一定要幫我外帶一份啦！』 據說曾文水庫熟門熟路的釣客們，也都一…
[食記/嘉義]西施肉圓│美人店名美人心
西施肉圓位於竹崎的台三線上，在中油直營對面地標很好找，離市區也不遠。 店名有個很亮眼的美人名字，西施，之所以取此名因為最早是向埔里的「西施肉圓」批貨來賣。 但老闆也的確是個堅強的女性，因丈夫癌症過世又遇上颱風天災，放棄耕種一輩子的梨山水果。 為了獨自一人扛起照顧兒女的責任，承襲母親廚師的衣…
[食記/台北/北投] 滿來溫泉拉麵│那卡西溫泉回憶風
北投的知名拉麵店，滿來溫泉拉麵，一走出新北投捷運站就可以看到招牌了。 店家為了疏通大排長龍的等候人潮，在附近設了二店，並且周到準備了接駁車，免得樹懶系的懶洋洋客人就這樣流失了(咦在說我嗎哈) 第一次來訪時，正值中午用餐熱潮，就選擇讓小車車載到二店。(距離也不遠，大概車程不到3分鐘) (就是這輛在…
[食記/嘉義]香香素食│創意發想新素食
地藏庵附近的香香素食，在素食餐館中一直獲得不錯評價，店面大但來客率也很蜂擁。 這可是平常日的中午啊，都已經坐滿人了！ 菜色很多，也有很多不尋常見於一般素食店的和食創新料理 譬如壽司、炒泡麵、丼飯等。 另於店前設有滷味攤提供顧客選擇。 香香素食菜單。因為素食者分為奶蛋素可或全素，各種料理價…
[嘉義]村風兩兄弟咖啡&食好苦茶油(已歇業)
真材實料研磨，路邊攤價格販售的《村風兩兄弟》，1986年從台北西門町發跡。回溯台灣六零年代咖啡的記憶香。 目前在台北、台中、高雄都有設點，嘉義第一間在本月開設了。 一樣維持創始店精神，沒有特殊裝潢與設計，就是純粹賣咖啡。一種純樸、純真、低調、務實的態度。 扣掉現在時下喜歡的文青系…