【嘉義｜松築和洋私廚】新菜單登場！極致食材 x 匠心料理，探索更奢華的味蕾饗宴
每一次踏進 《松築和洋私廚》，都像是展開一場與美食的對話。這裡不僅僅是一間餐廳，更像是一座精雕細琢的味覺藝術館。2025年全新菜單登場，將頂級食材與日法技藝完美融合，為饕客帶來前所未有…
【嘉義美食】一心牛排│平價牛排肉厚，兩種湯品有飲料。1
據說經營團隊來自嘉義老店《小統一牛排》，跟《故鄉牛排》可說是併列嘉義牛排餐館回憶店家了。 但與《小統一牛排》的餐館定位差別，《一心牛排》從環境、價格及牛排品質，都是一般夜市款平價牛…
【嘉義美食】八攻牛排│平價牛排附餐佳，明果冰淇淋是亮點。
八攻牛排 位於忠孝路醒目的魔龍像下，二樓是八攻燒肉，一樓是八攻牛排， 因為同樣店名，所以一直看到有人跑錯店。 ※八攻牛排店內環境 店內明亮，生意很好，大約三十個位置，幾乎都是滿座的。 …
【嘉義】瀧厚炙燒牛排- 全台首店!徜徉貴族藍海域，空運進口世界冠軍牛Jack’s creek金牌黑傑克，原肉現切，建構英倫與諸羅兩個世界橋樑，奢華細節品嚐美味。冷藏熟成牛肉專賣，自助吧飲料咖啡濃湯無限供應。瀧厚牛排。1
台中知名鍋物「瀧厚鍋物」在嘉義插旗後，同集團旗下品牌餐廳「瀧厚炙燒牛排」，選擇在嘉義搶先開立首店，也是看中嘉義人對於肉品的執念與品味吧! 如果「瘋狂」是「瀧厚鍋物」的代名詞，「瀧…
【嘉義】孫東寶台式牛排新民店│烈紅戰袍的教父，夜市價位暢飲濃湯及飲料，征戰插旗全台。1
台灣人對於平價牛排的喜好，跟對火鍋的執著有的拼。幾乎每條有餐飲的集散街道上，一定都可以找到幾間平價牛排。有一般小店類似快炒店，也有規模龐大全省連鎖的。「孫東寶」也算平地崛起全省連…
[食記/嘉義]TASTY 西堤牛排│琳瑯滿目附餐大作戰，優格鮮蝦時蔬，巧克力袋冰淇淋超喜歡～
TASTY 西堤牛排，王品餐飲集團旗下的重點主力餐廳。分店遍佈全省，餐飲品質、服務等皆有一定知名度及口碑，是很多人歡慶節日與聚餐的選擇。 嘉義西堤位置在最鬧市的文化路圓環旁，文化路夜…
[食記/嘉義]犇頂牛排~牛牛牛一個奔牛節奏
彌陀路的新店~平價連鎖牛排館。 原址好像是間優格簡餐店，還來不及拜訪就倒了。這位置開過很多店，最早在改建成燈光明亮鋼筋水泥店前，是一個黑摸摸傳統小吃，一對老夫妻經營，裡頭有我吃…
[食記/嘉義]加敦街GardenStreet ~澳式烹飪技法/老美巨大份量
冬季轉春季的雨紛紛時節，來訪此奇妙店家，體驗一種『轉&變』的趣味。 ※加敦街-創業歷程 位於民國路的『加敦街』有一個不同的店名，在台灣以路為店名的習慣，第一反應都會是『咦?嘉義有這…