【嘉義美食】小卒砂鍋雞米飯嘉義民生店-白飯殺手，重口味的嗆辣香。
小卒砂鍋雞米飯嘉義民生店新開店家，來自台南的連鎖店，砂鍋飯與酸菜魚算嘉義少見的料理類型，來踩點嚐個鮮嘍～
※小卒砂鍋雞米飯嘉義民生店-停車場&地理位置
民生北路中國信託銀行的對街，可以停到中正公園或是林森西路的收費停車場。
※小卒砂鍋雞米飯嘉義民生店-店內環境
以全鋪木地磚及木質桌椅的文青質感元素，店內空間很小，印象原址是一間健康便當，腹地不大，同時大概只能容納20人以下。
生意爆炸好，不接受訂位，5:00開店我們4:50到已經超多人了，我們是第三組客人，後面整點開店再來的就要等了。
因為投入滿多服務人力，所以其實出餐速度不慢，但因為店內能容量的人數少，所以建議還是早點來或是乾脆選擇外帶。
在門外看到無框畫寫著服務不是重點，本來小擔心是性格店家，但意外服務還滿不錯的。本來坐的是4人桌加一椅，後來看到有新的六人桌出缺，跟店家提出換桌需求，那麼忙碌的狀態老闆也立刻幫忙打點換桌，店內雖然很忙但服務生都有笑容很親切還不錯。
※小卒砂鍋雞米飯嘉義民生店-優惠
壓線趕在最後幾天吃到優惠哈，到4/30還有最後一天，評論即可享9折及送仙草茶一杯。
※小卒砂鍋雞米飯嘉義民生店-菜單
主餐大約在140-180左右，以各種口味的砂鍋飯搭配一些小菜為主。
※小卒砂鍋雞米飯嘉義民生店-餐點
◎蔣家紅燒肉
五花肉跟薄片豆腐紅燒，辣的滿夠勁的，但小菜類的份量都有點少。
◎鹽煎回鍋肉
很軟嫩夠味，肥肉不膩有Q彈，瘦肉部分滷汁有入味且還保有肉質彈性不硬。
◎砂鍋雞米飯
每道菜是以一道砂鍋一碗白飯成套，但基本上都會多吃半碗到一碗，每份都是白飯殺手
雞肉軟嫩風味濃厚，與多種時蔬燉煮也很增加口感。
◎砂鍋蹄花飯
蹄花柔軟Q彈，與略帶生感的紫洋蔥搭配也很妙絕。
◎老壇酸菜魚
連96歲的阿祖都很欣賞這道，平常她大概吃半碗飯的，當天竟然吃了一碗半也嚇到我們。
魚片軟嫩綿密，酸菜湯選不辣還是會有一絲靈魂提味的微微刺激。
雲南青花椒與剝皮辣椒的香氣與辣度近似，酸香動人。
◎老火鍋雞米飯
老火鍋基底加入麻辣豆瓣辣度很有層次，嗜辣者必嚐～
◎跺椒雞米飯
跺椒火焰的舞蹈，香氣微帶酸辣滋味很不錯。
◎泡菜
本來是想點四季豆，但缺貨了，想說多少吃個蔬菜，但覺得韓式的辣配辣鍋可能會太嗆。
還好是台式的甜泡菜，酸甜感作為辣度的中和調劑就不錯。
◎仙草茶
打卡送的仙草茶，不會過甜而有沁涼，也是很能澆熄辣度的佐餐飲料。
※小卒砂鍋雞米飯嘉義民生店-總結心得
整體來說家人評價都不錯，百元上下的價格平實又有特色，富有層次的辣度是下飯良品，推薦大家可以試試嘍～
※小卒砂鍋雞米飯嘉義民生店-店家資訊
- 店家名稱：小卒砂鍋雞米飯-嘉義民生店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：600台灣嘉義市西區民生北路266號 地圖
- 店家電話： 05 228 5799
-
營業時間：
星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
※嘉義美食/旅遊延伸閱讀
小時候，我就住在啟明新村。那是一個走個下坡就能抵達民國路的日子，這條街像是串聯我日常的延伸。記憶裡，那裡總有熱騰騰的湯麵香氣，伴隨著鄰居攀談聲，構成嘉義最溫暖的背景音。
今年是嘉義建城 350 年。對嘉義人來說，這座城市不只是一個生活的地方，更是一段段時光的記憶。而對我這個土生土長的嘉義人來說，能帶著台南的姐姐一起參加《嘉義商圈走讀》，更像是用散步的方式，把這座城的靈魂介紹給旅客。
一碗豬腳飯，竟能奪下世界大賽金獎。第一次聽到時，我心裡想的不是評審的分數，而是那碗飯究竟有多厲害！老闆娘從小就愛吃滷肉飯，為了找回記憶中的古早味，她一次又一次試煮、調整比例，才煉成肥瘦相依、滷汁香而不膩、米粒飽滿吸附湯汁的完美模樣。
《偶鵝嚐嚐嘉義店》這間店其實早就有注意一陣子了，每次路過看到他外觀乾淨極簡、像咖啡廳的門面吸引了我們的注意。木桌、白牆、暖色燈光，名字卻直接寫著明是鵝肉店。有點衝突、也有點可愛，讓人忍不住想走進去看看。
《好客燒肉嘉義店》盛大重新開張～地點從秀泰搬到遠百旁，空間舒適、菜單升級，還多了酷聖石冰淇淋、明果冰棒這類自助驚喜。這次選了988元的方案，不到千元就能吃到澳洲和牛、伊比利豬與大干貝，從火鍋到甜點都讓人滿足到最後一口。
這週趁著天氣晴朗，帶著終於長大一點的兒子（2歲）去了一趟三隻小豬觀光農場。原本只是想找個親近動物的地方讓孩子放電，沒想到發現Trip點數也能用來買票，還可以再累積點數，實在太划算！省下排隊的時間，建議大家出發前就先上Trip購票，抵達剛好可以直接入園。這篇就來簡單記錄一下這趟農場之旅的心得吧！
木偶生於嘉義(聖馬寶寶一起來喊”有”)，長於嘉義，工作也有幸在嘉義謀得一小職缺，是數十年的嘉義綠豆人。嘉義一日遊
嘉義是鄉土，也是融入生活的軌跡。
曾經有一段時間，嘉義被稱為「文化沙漠」，好像列來列去就是那些個景點。
每座城市總有個文創商圈，滿足文青驛動的心，嘉義首推「嘉酒文創園區」。
如同台北的華山與松菸園區，腹地廣大的「嘉酒文創」有將近三千坪的大小，
舉辦許多展演藝文活動，也有各種DIY體驗課程、戶外或室內專置藝術展覽，也時常會舉辦文青市集、『桃城夜祭』等熱鬧聚會。
這不是個大景點，但它在嘉義的大路中山路上。
這不是個大空間，但收藏台灣的圖書飽滿豐富。
一排高樓林立的中山路，有一間小小一層樓建築，上面掛有『台灣圖書室』數個字。
招牌不甚醒目，不注意很容易就晃過去了。
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