[食記/嘉義]尼巴熊│乾燥花美食與少女心的綻放

　　開幕滿2年的尼巴熊，鄰近協同中學、吳鳳科大對面，依傍學區的咖啡廳，很有少年青春的風采。
門面設計色調及線條簡潔，另外擺放的叢叢盆哉及大片落地窗內透出乾燥花剪影，已可窺見裡頭的夢幻天地。

店內空間寬敞明亮，四處可看見乾燥花裝飾。
迎面而來多種花材芳香點綴繽紛的色彩，還沒開始用餐就已先有了好心情。

除了現場有販售已製作好的花束，也可再客製化所需的商品，並有不定期開班授課，教導乾燥花相關花藝。

　　茶水採自助式。

尼巴熊菜單。(畫掉的地方原先似乎有很多種套餐專案，目前是直接單純化點餐飲料可折20元)

　　德式香腸燉飯 $180

德式香腸口感Q脆，份量很多，幾乎每一口都可以吃到肉。
以奶味作底燉煮不會太膩，有入味，亦不失飯食特色的粒粒分明。

番茄時疏燉飯 $200

微酸的溫潤滋味，以蔬菜為主體，適合喜歡清爽口感的朋友。

雞柳紅醬義大利麵 $130

覺得這道很划算!雞柳很大兩塊，突出盤子之外，炸過口感酥脆雞肉很嫩。
麵條抓附力比燉飯強，蕃茄與雞肉的味道也很合襯。
麵體偏硬，但店家表示這是正統意大利麵做法，老年人能點公仔麵較適合。

培根白醬公仔麵 $110

依店家建議我們就叫老人家點公仔麵了哈
所謂公仔麵其實就是科學麵或叫炒泡麵，麵體比較軟但不至於爛。
白醬與麵食的搭配果然是最理想的，柔軟的麵體與起士白醬混搭，還有份量不少的培根，吃的很滿足。

點餐飲料可折20元，工作一早上小有些精神不濟，在場當天都想喝咖啡提神。點拿鐵店家會附可愛的拉花，也很少女心綻放。

開放式的飲料台，剛好可以照到老闆專注拉花過程。

以下三杯都拿鐵，75元。
煙火般炸開的花形。

　　層層堆疊的愛心。

最可愛就是這個，跟店名一樣的熊熊，圓滾滾的燦笑表情下還有兩手托腮，隨咖啡香一起融化。

女朋友特調 80元

老公點的。我當天好像為了瑣碎的事盧他，所以他看到這名字就很有感。(The Lu of the king is me哈)
尤其老闆又分享說是他特別研發，為心愛的人調的。
上面是烤過的焦糖，下層是奶泡覆蓋在奶茶上面，三種層次的特別。
老公有感而發，給了句頗有詩意的食評，太可愛了值得紀錄『如同女孩情緒般，甜蜜的微妙變化。』

很會~~~~~(心)
所以在這種少女心滿載的場所，浪漫指標就也會一起飆升了嗎哈

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餐廳名稱：尼巴熊
地址：嘉義縣民雄鄉雙福82-19號
電    話：05 221 9828
營業時間：10:00~20:00 (周三公休)
價    位：65元UP，均銷200元
消費日期：2018.3
推薦菜色：雞柳紅醬義大利麵、女朋友特調
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