【嘉義梅山美食】陳記雞肉飯(陳記食堂)│雞油先淋肉鮮美，平價乾淨份量足
梅山鄉小鎮上的一間雞肉飯食堂，陳記雞肉飯(陳記食堂)，俗話說的好，嘉義雞肉飯都是好吃的，就算來到梅山道理一樣應證。
簡單小吃店，餐區及料理區都整理的很乾淨整齊，前後皆有座位區。
餐具自取區，餐具還有使用消毒鍋很用心。
除了雞肉飯等小吃料理，也有手路菜等熱炒。
炒飯粒粒分明牛肉也很多。
炒青菜份量也很大盤。
沙拉醬很特別有拌入梅粉甜香。
雞肉飯雞油是先澆在碗底的，
可以先吃到沒拌的原味，再吃拌開的油香，兩種滋味都不錯。
火雞肉絲富彈性好吃。
【古早食記撰】
興匆匆來呷與照，
野望積稿堆太久。
細節通通忘光光，
僅貼圖像參考之。
現況請查店家詢。
===============2023.2補充照片===================
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餐廳名稱：陳記雞肉飯（陳記食堂）
地 址：嘉義縣梅山鄉中山路429號
電 話：05 262 2089
營業時間：10:00-14:00、16:30-22:30
※嘉義美食/旅遊延伸閱讀
最近天氣開始變涼，你們也會突然很想來一鍋「香得不得了」的料理嗎？🌶️
前幾天我去吃《蜀山四川烤魚》，本人直接被辣到升天，又忍不住一直夾、一直喝湯，根本停不下來。😆🔥
《松築和洋私廚》一直是我們家反覆回訪的愛店，從早期的套餐、後來的合菜，到現在推出單點免低消後完全滿足自由度，一步一步都在貼近平常想慶祝、想放鬆、想吃好一點的時刻，小家庭也能自在點餐。這次吸引我們的是今年冬季限定的金澤雞湯海鮮蒸籠鍋，只要398元！嫩土雞、三點蟹、蛤蜊、香菇、玉米全躺在蒸籠裡，底下還有金黃老母雞湯，升起一陣蒸氣時，像把冬天的溫度端到面前。
有些味道，不只是食物的香氣，更是一段藏在歲月裡的記憶。《青坐請坐鍋物專科》對嘉義人來說，就是那樣的一間店。它的前身是能「邊盪鞦韆邊吃飯」的《綠奶檸檬》，陪伴過無數人的青春。多年後，熟悉的位置換上了日系木質的新樣貌，化身為以「一人一鍋」為主軸的鍋物專科。從湯底到主餐都能自由搭配，延續了嘉義那份溫柔又實在的氣質。
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今年是嘉義建城 350 年。對嘉義人來說，這座城市不只是一個生活的地方，更是一段段時光的記憶。而對我這個土生土長的嘉義人來說，能帶著台南的姐姐一起參加《嘉義商圈走讀》，更像是用散步的方式，把這座城的靈魂介紹給旅客。
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木偶生於嘉義(聖馬寶寶一起來喊”有”)，長於嘉義，工作也有幸在嘉義謀得一小職缺，是數十年的嘉義綠豆人。嘉義一日遊
嘉義是鄉土，也是融入生活的軌跡。
曾經有一段時間，嘉義被稱為「文化沙漠」，好像列來列去就是那些個景點。
每座城市總有個文創商圈，滿足文青驛動的心，嘉義首推「嘉酒文創園區」。
如同台北的華山與松菸園區，腹地廣大的「嘉酒文創」有將近三千坪的大小，
舉辦許多展演藝文活動，也有各種DIY體驗課程、戶外或室內專置藝術展覽，也時常會舉辦文青市集、『桃城夜祭』等熱鬧聚會。
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