[嘉義美食]純情專売所-販售你最純真的夢(純情雞蛋糕)

『城門城門雞蛋糕，三十六把刀，騎白馬，帶把刀，走進城門滑一跤！』台灣人最耳熟能詳的童謠，最熟識的散步小食。今天要介紹的這特色攤位「純情專売所/純情雞蛋糕」，不在城門下而在嘉義市最…

[食記/嘉義]加敦街GardenStreet ~澳式烹飪技法/老美巨大份量

冬季轉春季的雨紛紛時節，來訪此奇妙店家，體驗一種『轉&變』的趣味。 ※加敦街-創業歷程位於民國路的『加敦街』有一個不同的店名，在台灣以路為店名的習慣，第一反應都會是『咦?嘉義有這…

　　柳夫子麵食館近民雄工業區，客人以工廠員工或洽工居多，短暫的休息時間用餐，講求的就是速度。小小店面就有五個員工，備料、烹煮、盛裝、結帳外送等，分工作業線流暢，超快速上餐。 &nbsp…

平價傳統的路邊麵店，因為位於住宅區跟學區，附近又有體育場，所以也很多來運動順便吃一碗的客人。除了傳統麵食外，特別是也有賣傳統冰果店的果汁及剉冰!? 牛肉麵及冰店組合太種類衝突…

　　隱藏在小巷中，老屋改建的小路食堂，店面小小的也沒有顯眼招牌，一不注意很容易就錯過。裝潢比照日式居酒屋、食堂的風格，木造線條簡單而精緻。門口的透明窗戶及吧檯設計，可以清楚看到備…

　　便當類型不知道為什麼燒臘就是有一份特殊地位，辦公室裡往往提到要訂燒臘，好像總能多獲得幾個平常不訂便當的游離票。成仁街的港記燒臘店，在嘉義市燒臘圈中也算頗獲好評。店內環境尚算…

　　位於朴子配天宮附近巷弄老街、天公壇隔壁的真好味鴨肉飯，據說是朴子的『隱藏美食』。聽說店家為了不想要讓人潮太蜂擁，還拒絕了食尚玩家的採訪(?) 生意好到中午時段專心應付來客，電話無…

　　大埔雖然地址還在嘉義，但實際位址已鄰近台南曾文水庫了。所謂好遠好遠的童話山林秘境美食也就是如此吧哈好吃的程度是，老公如有到此出差，輕易可揪一堆同事粘上來『那間超好吃的沙鍋魚…

　　西施肉圓位於竹崎的台三線上，在中油直營對面地標很好找，離市區也不遠。店名有個很亮眼的美人名字，西施，之所以取此名因為最早是向埔里的「西施肉圓」批貨來賣。但老闆也的確是…

　　地藏庵附近的香香素食，在素食餐館中一直獲得不錯評價，店面大但來客率也很蜂擁。這可是平常日的中午啊，都已經坐滿人了！菜色很多，也有很多不尋常見於一般素食店的和食創新料理…