[食記/桃園/蘆竹]我!就厲害燒烤吃到飽│天天不同優惠驚喜包，天使紅蝦大蝦澳州和牛、麒麟啤酒暢飲、酷聖石哈根達斯沁心涼
「我就厲害」。 非常響亮的店名，跟朋友約聚會報餐廳時，在自稱主詞後，加上一句霸氣形容，滿容易讓人有嗆聲錯覺。適合趕緊唱首哈林的音樂「只有我最搖擺~」，年代感一下就出來了備感溫馨哈 「我!就厲害」這間店家也的確頗有嗆聲力道，除了基本燒烤肉種類繁多、豪華外，所有附餐、服務、優惠也通通要給你傳到位，忍不…
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[食記/新北/新店] OSSO美式餐廳│炫風襲捲的肉醬堡，讓毛孩子觸動柔軟的心。(已歇業)
寵物友善餐廳是近幾年相當流行的類型餐廳，讓飼主可以安心帶著毛孩一起外出自在享用餐點。也讓喜歡寵物但無法居家飼養的人們，提供一個溫暖接觸的天地。 「OSSO」位於捷運七張站或大坪林站間，步行大約7-10分鐘，交通便利。 附近以商辦大樓為主，幾個轉折後進入住宅區，看到「OSSO」地中海藍的招牌…
[食記/台北/西門/萬華] Meat Up│電影大街自選漢堡樂，紅鶴啣站草莓嶺，化身愛麗絲品飲浮誇少女心。
位於西門町電影街上，IN89影城正對面的「Meat Up」，正如同電影帶給人們的夢幻特質。 色彩繽紛的壁畫，描繪的是夢，也呈現美味奔牆現身的渴望。 當天用餐前在樂聲電影院看電影《移動城市》，意外非常好看，一副能拍三部曲的設定，最後妥妥濃縮一集內說完故事很有誠意。 城市的機械組裝移動方式，很適合在電…
[食記/彰化] 阿那祭日本料理│職人創意揮灑上乘技藝，海洋的純粹滋味，美學修養的藝術
日本料理見三純──食材純淨新鮮、職人技術純熟、專注精神純粹。 彰化市的『阿那祭』將此特質發揮，以獨具一格的料理語言娓娓道來，演繹和食精髓與魅力。 ※阿那祭日本料理-地理位置 原址三民路，今年五月剛遷至中華路的「阿那祭」，有著沉穩的老靈魂與嶄新設計的外觀。墨灰色的簡約風，幾何方形建物及二層樓挑高落地…
[食記/嘉義]鬍子茶Who’s TEA│珍珠黑糖牛奶暖心熱，誰的翹鬍沾上茶，行腳世界美食通。(已歇業)
『誰的翹鬍沾上茶~』 以翹鬍子為店家logo，英文店名則是取斜音『Who’s TEA』，非常可愛的創意，讀音後腦中自然會出現個翹翹鬍啜飲茶的形象。 店名結合中英語意，一如店內包羅萬象的異國多元料理。 創始人是一群年輕人，走出台灣前進世界，行腳各地一併吸收當地美食知識，將各國特色融入台灣適應的口味，開創了『…
[遊記/台南]卡多良食故事館-觀光工廠│你知道你家小孩/長輩每天吃什麼嗎？寓教於樂長知識，府城食材特質、團膳烹調作業與純淨健康原則，雲嘉南第一家便當團膳觀光工廠。卡多利亞。
民以食為天。 小孩吃營養午餐，老人有長照共餐，青壯年大學生上班族也常舉辦活動訂購外匯。那你知道這些食品是如何產出的嗎?關於團膳食品，從小到老都有機會接觸，更可能關係我們深愛的家人好友。但這塊領域的內部作流程卻向來無比神秘，外人很難一窺內部究竟。 在台南卻有這麼一間十足獨特的觀光工廠「卡多良食故事館」，…
[食記/台南]卡多良食故事館-餐飲│高CP值自助式buffet，大台南在地食材網羅朵朵開，專業營養師把關的健康吃到飽。卡多利亞。
對愛吃鬼來說，『吃到飽』三個字，就是有種華麗麗的魔力啊~~~ 但隨著年紀越長，有時候一口氣吃進太多人工調料，身體也滿負擔的，在琳瑯滿目的吃到飽與健康間選擇兩難。 嘉義水上及台南後壁間省道上的「卡多良食故事館」，以觀光工廠的外殼，包藏了一個『夢幻級吃到飽』──有吃到飽的豐富種類buffet，在地好品質的食材，同時…
【高雄/大寮】哇烤大口炙燒牛排│就要你肉食控的驚嘆號! 原塊牛排、手工去筋Choice級牛肉(已歇業)1
『就是要你大聲喊「哇烤~」!』 「哇烤大口炙燒牛排」是全省都有連鎖店的知名平價牛排，以原塊牛排、手工去筋，並且具有超巨大厚實份量、Choice級牛肉及副餐自助吧聞名。有一個很顯眼可愛的名字『哇烤』，取名典故是因為『哇烤』做出來的食物就是要給家人吃的，有一次媽媽烤了一塊無敵大牛排給弟弟吃，弟弟說：「哇靠！這麼…
[食記/嘉義]小伍妹麻辣涼麵│歲月如織味如故，原空軍市場正宗50年老店，美奶滋涼麵印象初衝擊，霸氣牛排麵，節氣水餃正對時
美奶滋配涼麵，在台灣全省其他地方可說是特殊罕見組合，但在嘉義人心中，是一種味蕾觸動鄉土記憶的原始情懷。 一如嘉義雞肉飯般，每個人心中會有自己的最愛店家，木偶心中最愛也是最初的口味，始終只有「小伍妹麻辣涼麵」。 木偶六七歲來到嘉義，最早在「啟明新村」落腳。 當年民國路的空軍市場，可說是嘉義市大集市。後來…
[食記/台北/大安]半熟堂│北京、台灣、日本愛知三地交錯、創意發想與文化碰撞的新次元飲食(已歇業)1
半熟堂 美食走天下，當一種飲食拓點至新國度時，會因為在地人民的喜好口味或風土特色等，與原先文化飲食融合，產生發展出一套專屬新樣貌。 「半熟堂Hanjyukudo」正是經典見證美食地圖之旅的代表。 三代老店，杉浦家的技藝源出祖父時期，修業於日本中華料理發跡地‧橫濱。 戰時的日式北京料理特色，經過漫長歲月考驗，在…