【嘉義】熊姐煎餃│外皮麵衣夠酥脆，局部佈置文青味。1

熊姐煎餃薄弱記憶簡評：記得是好吃的。以煎餃的外皮麵衣酥脆水準夠，但內餡沒有太深刻印象。環境乾淨，局部佈置有些文青趣味。玉米濃湯夠濃稠，炸醬麵鹹度夠。興匆匆來呷與照，野望積稿堆…

【嘉義朴子】嘉豐土魠魚羹│金黃魚酥裹羹湯，豆腐內餡半流淌。1

朴子這間嘉豐魚羹店，不是特別顯眼的店家，但就是一吃很合木偶家的胃口。所以往往一個月一兩次去朴子高鐵接送家人時，會順便繞過來這邊吃碗魚羹。　店內座位大約15個，但很多都被作業區佔放…

外縣市友人快閃嘉義聚會，本來沒有預計要晚餐，只是逛街補貨。晚上要載她回車站時，臨時起意說看看站前有什麼餐飲選擇，在前往火車站的小巷中發現這間「午柚1/2」。店面位置是三角落地窗，燈…

運動完要回家的路上，因為還沒吃晚餐，蛙蛙說找個好停車的地方隨意吃吃。停在民國路大停車場，玩『停在哪裡，直線走過去就吃這間』的遊戲。上味最後停車位置明明直線走過去是「劉湯圓」，但…

木偶沒有對火鍋的執念，但莫名其妙吃來吃去就很常在吃鍋哈。多力雞陶鍋也許是台灣人對於火鍋的愛，導致火鍋店林立，才會提升外食時選擇到火鍋的機率。直到前一陣子常去東南亞或中東國家玩，…

　　以早午餐店發跡，遍佈全省的創意洋食料理「二樓」。隨著秀泰進駐嘉義也將近兩年多，依舊是朋友們選擇聚餐時，直覺會想到的店家前幾名。但比起第一年剛開幕時超難預約(幾乎都要約到一個月…

　　華燈初上，推開飯店一隅的深厚大木門後，「燒肉觀止」是飲食的餐廳，也是停滯時光的靜享空間。　　結合嘉義觀止旅館的時尚風貌，「燒肉觀止」外觀低調簡約，正門位於飯店一樓大廳…

美奶滋配涼麵，在台灣全省其他地方可說是特殊罕見組合，但在嘉義人心中，是一種味蕾觸動鄉土記憶的原始情懷。一如嘉義雞肉飯般，每個人心中會有自己的最愛店家，木偶心中最愛也是最初的口味，…

　　Sunny Queen以橫跨三四間店面的巨大面積，需到過街隔角才能拍攝全景，在新民路上刷強烈的存在感。但如果只是單純大，還不會那樣醒目，配合將近三樓高的英文字母裝置造型，黑桃型弧…

陶板屋嘉義店　　陶板屋是王品集團的經典連鎖餐廳，印象也是最早進入嘉義，至今歷久彌新的王品系列。(嘉義可是美食之都，沒有三兩三豈敢上梁山，記得王品的舒果也是曾闖關、聚也是曾在文化路…