
[食記/嘉義]新福農場-幸福餐廳│放養文昌雞‧挑戰雞肉新認知
位於阿里山腳下,台三線旁,嘉義往竹崎方向的新福農場幸福餐廳,本業是養雞農場,自產自銷農場內的文昌雞料理。 具40多年的經驗,老闆堅持從源頭育種開始,並管控飼料來源堅持天然…
位於阿里山腳下,台三線旁,嘉義往竹崎方向的新福農場幸福餐廳,本業是養雞農場,自產自銷農場內的文昌雞料理。 具40多年的經驗,老闆堅持從源頭育種開始,並管控飼料來源堅持天然…
彌陀路的新店~平價連鎖牛排館。 原址好像是間優格簡餐店,還來不及拜訪就倒了。這位置開過很多店,最早在改建成燈光明亮鋼筋水泥店前,是一個黑摸摸傳統小吃,一對老夫妻經營,裡頭有我吃…
位於文化路公園旁的阿波鴨肉麵,在之前分享過的小路食堂旁邊。 印象小時候只有一個小店面人潮就很旺,後來文化路夜市崛起(從前體育館夜市還稱霸時,文化路就一般街道,夜市集聚程度差超多)…
提到番路美食,好像大家都會直覺想到甕仔雞或半天岩鵝肉,不過雞鴨鵝本一家嘛(誰跟你一家,不要再雞兔同籠了XD),其實番路除了甕仔雞,還有間在地人私房餐廳,灌口鹽鴨,也是很特別好吃的菜餚…
冬季轉春季的雨紛紛時節,來訪此奇妙店家,體驗一種『轉&變』的趣味。 ※加敦街-創業歷程 位於民國路的『加敦街』有一個不同的店名,在台灣以路為店名的習慣,第一反應都會是『咦?嘉義有這…
大埔雖然地址還在嘉義,但實際位址已鄰近台南曾文水庫了。 所謂好遠好遠的童話山林秘境美食也就是如此吧哈 好吃的程度是,老公如有到此出差,輕易可揪一堆同事粘上來『那間超好吃的沙鍋魚…
地藏庵附近的香香素食,在素食餐館中一直獲得不錯評價,店面大但來客率也很蜂擁。 這可是平常日的中午啊,都已經坐滿人了! 菜色很多,也有很多不尋常見於一般素食店的和食創新料理…
小小巷弄裡的氣氛裝潢義式料理小洋蔥。 類鄉村的簡單佈置風格,微醺的黃燈光,一進門玄關兩側的木架上將各種異國食材作為裝潢,麵條、橄欖油很多特色酒瓶,但店內是沒有賣酒的。(所以這些…
台灣人真是超愛鍋物,也非常便利能找到各種鍋品。 記得有一年在國外工作的妹妹放年假,回來兩個多禮拜,酸菜白肉鍋、麻辣鍋、簡餐小火鍋等…幾乎天天都在吃鍋,吃到我爸說「誰再要說吃鍋,就是…
也明洞韓式料理平價韓式料理店。 裝潢是一般韓式料理店的風格,微工業風,整體簡單俐落、乾淨。 目前(2017.8)有推出兩種優惠(不知道期限會多久,但做了垂吊大布條應該會…