【嘉義美食】唯圓創作料理│邂逅老店料亭的優雅細節，定食或無菜單。
✨✨現正開團中✨✨
🔹 【7/15–7/25 團購中】夏日救星！韓國VOTO製冷手持風扇 ❄️
👉 點我搶團 ➤
🔹 【7/21-7/30貼心守護】Liansho良爽衛生棉-超甜團購價加滿額贈，20年漢方研發，涼爽透氣遠離異味，花香草本系列完美呵護每個月！
👉 點我備貨➤ 
🔹 【7/14–8/23 暑假限定】萌萌豬星際氣墊樂園親子一日遊 🌌
👉 點我衝樂園 ➤
唯圓創作料理
體育館附近的住宅區內，一間頗具禪意的日式料亭，唯圓創作料理。
擺飾典雅素淨，以充滿勁道的書法、昔日今朝串聯的茶文化、別緻點綴的花藝，
營造一種獨屬的恬靜氛圍，進入店裡平日因俗世紛擾的心，也能漸漸安靜下來。
老闆娘很溫柔親切，很像是來到親戚長輩家，處處細膩招呼跟熱情。
入座先提供一壺茶，茶香怡人清香。
以無菜單料理聞名，若不想太挑戰未知，也有提供幾道定食料理及單點品項可選擇。
紅燒牛肉
三樣小菜都很用心，日式蒸蛋香甜，筑前煮馬鈴薯醬菜，就連簡單的地瓜葉都小魚干增加鮮味及口感。
紅燒牛肉一大碗有五六塊，燉煮到極嫩入口即化，紅燒醬香而不鹹很下飯。
焗烤蝦
大蝦肉質Q彈，起士綿密奶香厚實。
整體而言，環境雅緻舒適，料理美味用心值得推薦。
【古早食記撰】
興匆匆來呷與照，
野望積稿堆太久。
細節通通忘光光，
僅貼圖像參考之。
現況請查店家詢。
===================
餐廳名稱：唯圓創作料理
地 址：嘉義市東區市宅街45號
電 話：05 225 1900
營業時間：週二公休，周三到周一11:30-14:00、17:00-20:00
※嘉義美食/旅遊延伸閱讀
每次想吃火鍋，不是擔心荷包大失血，就是怕自助吧空空如也，不如願地走出店門。最近我在嘉義火車站附近發現一間新開幕的鍋物店《逸小鍋嘉義仁愛店》，是全台連鎖、主打百元平價鍋的《逸小鍋》，在嘉義也能吃到了！最讓人開心的是：這間店不只便宜，還有相當豐富的自助吧，而且營業時間從早上10點到晚上10點，中午不休息，超適合臨時想吃鍋的每一個moment。
時光靜靜流轉，從第一堂課的點名聲，到無數次的叮嚀與陪伴，轉眼來到說聲謝謝的時刻。謝師宴不該只是熱鬧吃飯，而是一場情感的告白。嘉義人氣口碑餐廳《松築和洋私廚》，以日式職人精神打造的十人饗宴，是屬於師生的溫柔告別時刻。
你有多久，沒吃過一貫會讓你點頭微笑的壽司了？
嘉義這間巷弄裡的《十三壽司》，低調卻極有風格，老闆曾是知名連鎖店《爭鮮》、《定食八》的訓練長！徒子徒孫散布全台，最後卻只為一句：『想把好東西，帶回嘉/家』，回到故鄉，握出心中最理想的壽司。
這次跟著木偶和蛙蛙，一起衝向嘉義火鍋圈的「神殿」——《火鍋世家嘉義尊爵店》！身為火鍋狂熱者，當然不能錯過這場嗑鍋盛典，尤其是升級版的「蔬菜自助吧」，選擇爆炸多，280元起滿滿50+樣通通任你吃到飽，從蓮藕到虱目魚漿都能自由放進鍋裡！
這週趁著天氣晴朗，帶著終於長大一點的兒子（2歲）去了一趟三隻小豬觀光農場。原本只是想找個親近動物的地方讓孩子放電，沒想到發現Trip點數也能用來買票，還可以再累積點數，實在太划算！省下排隊的時間，建議大家出發前就先上Trip購票，抵達剛好可以直接入園。這篇就來簡單記錄一下這趟農場之旅的心得吧！
木偶生於嘉義(聖馬寶寶一起來喊”有”)，長於嘉義，工作也有幸在嘉義謀得一小職缺，是數十年的嘉義綠豆人。嘉義一日遊
嘉義是鄉土，也是融入生活的軌跡。
曾經有一段時間，嘉義被稱為「文化沙漠」，好像列來列去就是那些個景點。
每座城市總有個文創商圈，滿足文青驛動的心，嘉義首推「嘉酒文創園區」。
如同台北的華山與松菸園區，腹地廣大的「嘉酒文創」有將近三千坪的大小，
舉辦許多展演藝文活動，也有各種DIY體驗課程、戶外或室內專置藝術展覽，也時常會舉辦文青市集、『桃城夜祭』等熱鬧聚會。
這不是個大景點，但它在嘉義的大路中山路上。
這不是個大空間，但收藏台灣的圖書飽滿豐富。
一排高樓林立的中山路，有一間小小一層樓建築，上面掛有『台灣圖書室』數個字。
招牌不甚醒目，不注意很容易就晃過去了。
※食記/遊記有時效性，請以店家資訊為主。
感受屬個人感官意識，僅是記錄生活、飲食體驗，提供參考※
※喜歡木偶的文章，請給個讚哦~大家的鼓勵回應與支持，是木偶寫文的動力(心)
歡迎加入木偶粉絲團&IG，讓我們一起即時吃喝玩樂走天下※
