【嘉義美食】新食煮藝│健康原型中藥煮，月子大戶精緻餐(餐廳部分已歇業，月子餐照常營業)1

新食煮藝雖然店前面有星巴克、肯德基麥當勞等大建物，但新食煮藝以圓柱型的兩層樓也非常顯眼。
店後方有自己專屬的停車場。
主要用餐區在二樓，所以一進店門看到的只有電梯。(後方似乎是HACCP中央廚房)

簡約清爽的風格裝潢，色調偏暖色系的溫馨感。

空間使用彈性很大，短期內來這間餐廳三次，都各有不同目的。
第一次來是為了配合與蛙蛙好友聚餐，對方是養生主義者，
所以特別在嘉義找到這間以健康聞名的餐廳。
用餐環境安靜，餐飲品質細膩清爽，賓主盡歡。

第二次是懷孕期間，來這邊試吃月子餐。
新食煮藝是對外餐飲部，底下中央廚房主要烹調對外送的月子餐。
懷孕期間可以憑媽媽手冊試吃一次。

試吃地點也是在二樓，側邊有幾個獨立小包廂。
大約可以坐4個人，還有一台電視，供準爸媽們試吃時，業務員播放影片及簡報。
不知道有沒有開放租借小型會議或用餐空間。

第三次則是參加媽媽教室時，外面大用餐空間可挪移成會議桌型式，也有大型投影機。

　

　

　


人蔘茶
馬鈴薯百香果
牛小排沙鍋，牛小排已先煮熟
鮮蝦雞包鍋，以原型蔬食為主
豆乳沾醬


　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　
　
　
　

【古早食記撰】
興匆匆來呷與照，
野望積稿堆太久。
細節通通忘光光，
僅貼圖像參考之。
現況請查店家詢。
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餐廳名稱：新食煮藝
地    址：嘉義市西區中興路408巷10號2樓
電    話：05 234 8810
營業時間：星期一、二公休，星期三-五 11:00-14:00、17:00-20:30

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