【嘉義】畫匣子2021母親節蛋糕-翠玉葡萄點綴藍莓音符,老幼皆喜的純天然手工蛋糕,體現母親和諧的生活美學(已歇業)

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木偶粉專

  我的第一個母親節,第一個母親節蛋糕~~~(灑花)

木偶之前都是以女兒的身份,買母親節蛋糕幫我媽媽慶祝。
今年新成員啾啾報到,終於自己也升格為母親了,有時候還是很沒真實感啊(捏臉)

極具意義的首個母親節,從好友那邊獲得的第一個蛋糕。
是我的秘藏店家「畫匣子 Chatter Box」作品。

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說是秘藏,其實畫匣子從特色群鹿裝潢到具有英國廚師執照的主廚親作料理,
道地美味的英倫風格,一直在嘉市的午茶行家群中,是極知名的店家。

只是他們平時沒有主打蛋糕(因為純手工太耗工),但其實他們蛋糕超好吃~~~~~~~
要提早訂購、限量、又沒有開放宅配,完全是精品中精品!

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https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/147046740
[食記/嘉義] 畫匣子ChatterBox│時尚藝廊高貴不貴‧隱藏咖啡廳

https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/163675644
[食記/嘉義]畫匣子│二訪‧英倫魔幻定期充電

木偶就寫過兩次他們的食記,是我個人的愛店。
想當年我還不是自由受限的阿母,還有最後一分殘存的文青魂,就常走灶咖式混在這裡。
很可愛的是,當我成為阿母後,主廚也超前進度成為二寶媽。
畫匣子特別改建一塊親子區,替高貴奢華的風格,又增添一分溫馨暖意。

這次好友特別訂製的蛋糕『青翠葡園』,是木偶很愛的碧綠色系。
從包裝緞帶到整體配色,盛裝在全透明蛋糕盒,彷彿罩在玻璃盅裡的夢幻童話,非常有質感。

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『你翠綠的姿態,是母親寶石般美好的溫潤。』木偶短語。
 
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新鮮雞蛋、高級麵粉及純牛奶,純淨天然的原料,一如母親對孩子的心意。
秉持純天然不添加人工香精、色素,是給小孩吃也很安心的食材與烘焙技法。

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更以植物油取代奶油,讓戚風蛋糕自然的蓬鬆感,像舌觸尖融化的雲朵滋味。
輕柔與潤澤,恰當好處的淡淡甜香,是來自食材最原始的真實。
圈圈環繞的翠玉葡萄與藍莓,一起譜出一曲觸動心弦的古典樂。

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11個月的啾啾,目前副食品已經吃的很好,
畫匣子的用料我很放心,就也讓他開個小葷吃幾口蛋糕。
小子果然是愛吃鬼木偶的兒子,吃了一小塊後馬上眼睛一亮,
不顧盤上的其他食物,就是專攻蛋糕。

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家中長輩因為糖尿病等慢性病,平常太甜的料理他們也都不能吃。
但畫匣子的蛋糕甜度剛剛好,是他們也可以開懷食用的天然蛋糕,
木偶就一起借花獻佛給我阿母還有奶奶了,
能夠一起四代同樂,蛋糕成為節慶最美的點綴,就是幸福的體現了。

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今年母親節如果在尋找特色、有質感、在地限量,老幼皆宜的母親節蛋糕,推薦畫匣子的私藏蛋糕哦~

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畫匣子


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餐廳名稱:畫匣子ChatterBox
地址:嘉義市民族路93號
訂購專線:05-2771829
※食記/遊記有時效性,請以店家資訊為主。
口味屬個人感官意識,僅是記錄生活、飲食體驗,提供參考※

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