【嘉義美食】舊時光新鮮事│老屋日式擺飾滿，時光風情佐歲月
✨✨現正開團中✨✨
7/27-8/9 零食推薦｜最近找到一款會讓我一直默默伸手拿的米脆餅。
不辜負他名字的脆！
咬下去是那種很紮實的碎裂感，介於堅果跟米餅之間，脆到像在嘴裡開派對，重點是完全不黏牙、不掉屑！
我每次發誓只吃三片，最後都是捧著袋底在舔碎屑……😆
第一次買拜託直接拿「果然莓好」，裡面果乾真材實料，酸甜味直接把米香拉高一個檔次。完全叫真愛😍😍😍
嘉義火車站前的特色老屋餐廳舊時光新鮮事，
現在一樓裝潢比較統一都是中式、檜木材質為主。
最初的裝潢是比較偏網美風，以大量可愛擺設及利用天井採光與植哉做擺設，
我寫文速度太慢，所以就簡單作個紀錄存查早先風貌嘍。
二樓的擺設還是差不多的樣子，日式風情褟褟米及木造隔間，配搭可以拍照的裝置藝術。
還有預約可泡的泡腳池等。
印象那時候吃口味偏清淡，份量也相對精緻。
牛肉具嚼勁，黑糖果凍紮實。
氣泡水有椰果，紅茶歐蕾不能調甜度。
【古早食記撰】
興匆匆來呷與照，
野望積稿堆太久。
細節通通忘光光，
僅貼圖像參考之。
現況請查店家詢。
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餐廳名稱：舊時光新鮮事
地 址：嘉義市西區仁愛路494號
電 話：05 216 9909
營業時間：星期六-二 11:00-21:00 星期三-五 11:00-14:00、17:00-20:00
※食記/遊記有時效性，請以店家資訊為主。
感受屬個人感官意識，僅是記錄生活、飲食體驗，提供參考※
※嘉義美食/旅遊延伸閱讀
說到鵝肉料理，很多人第一印象都是切盤、熱炒或合菜，總覺得要多人聚餐才會點。不過《偶鵝嚐嚐台林店》把鵝肉變成了日常美食，不管是一個人吃飯，還是帶著家人來聚餐，都能用親民價格吃到鮮嫩的溫體鵝肉。店裡的人氣餐點像是鵝肉飯、糖燻鵝肉、化骨鵝掌都很受歡迎，距離耐斯廣場也不遠，還提供免費停車，開車前來更加方便。
《強記燒臘》在嘉義深耕數十年，是真正的在地老字號。以前還在新生路舊址時，只要我爸爸來接我下班，都必須在路上順道先買好。要是等到接到我再開車過去，就算那時大約傍晚還不到六點，現場通常早就被一掃而空，這份踏實的好味道與集體記憶飄香至今。
《馨月鍋物》門口的日式庭院與石板路，瞬間隔絕了外面的匆忙。店名裡的「馨」是味道的溫度，「月」是團圓的意思，老闆想做的，是那種記憶裡熬很久、很安心的一鍋湯。挑高木質空間配上壯觀的迴旋書牆，加上二樓能迎接夕陽的落地窗，氛圍感極佳。
身為嘉義人，雞肉飯其實不太需要介紹，它就是長在生活裡的東西。這天和老爸、妹妹一起到自由路上的《蕭老師火雞肉飯》，心裡想的也很單純，只是想吃一碗全家人都會點頭的那種嘉義味。最近它拿下全國雲端發票競賽中量級第一名，還是嘉義唯一獲獎的火雞肉飯店。對在地人來說，這個獎更像是一種被看見的證明。原來我們每天走進來、排隊、點同樣那碗飯的選擇，真的有被累積成數字，也被認真記錄下來。那不是一時熱潮，是長年被嘉義人用胃投票的結果。
《松匠季節創作料理》是嘉義文化路商圈頗具人氣的日式板前料理，這次二訪剛好遇到菜單與優惠同步更新。現在統一為 998 元季節套餐，另提供多樣單點選擇，且不設低消，用餐彈性明顯提升。近期更推出單筆消費滿 1500 元即贈蒸籠鍋的優惠，還可累加，蒸籠內有蝦子、蛤蜊、花枝與魚肉，底層搭配雞湯鍋，內容與份量都誠意十足，讓人一看到就很難不被吸引。
帶孩子做手作，很常變成爸媽在旁邊默默接手的體力活。但在嘉義巷弄裡的《口袋派對 POCKET PARTY》，整個感覺不太一樣！？門一推開，先看到的是快80年的碾米廠木造結構，抬頭是舊樑柱，低頭是流體熊、肌理畫這些現在很流行的手作作品，畫面滿有趣。啾啾一進來就開始到處看，連米糠都可以研究一陣子。
來到《梅問屋梅子元氣館》，走進一段被時間好好保存的60年光陰，空氣裡有梅子的味道，腳步自然放慢，視線會被那些曾經真實存在的細節與設備牽著走。深達五層樓的古井就在眼前，醃梅池靜靜地放著歲月，展示櫃裡的老梅子，讓人忍不住多看幾秒。
每一年的旺萊山野餐活動，都像是在生活裡悄悄放進一個暖暖的書籤。從啾啾剛學會跑跳，到現在能專心看節目、跟著舞台節奏一起動，這場野餐日逐漸變成「我們一起長大的儀式」。每次走進愛情大草原，風、草香、鳳梨味和孩子的笑聲混在一起，形成一種只有《旺萊山》才有的午後氣息。
今年是嘉義建城 350 年。對嘉義人來說，這座城市不只是一個生活的地方，更是一段段時光的記憶。而對我這個土生土長的嘉義人來說，能帶著台南的姐姐一起參加《嘉義商圈走讀》，更像是用散步的方式，把這座城的靈魂介紹給旅客。
這週趁著天氣晴朗，帶著終於長大一點的兒子（2歲）去了一趟三隻小豬觀光農場。原本只是想找個親近動物的地方讓孩子放電，沒想到發現Trip點數也能用來買票，還可以再累積點數，實在太划算！省下排隊的時間，建議大家出發前就先上Trip購票，抵達剛好可以直接入園。這篇就來簡單記錄一下這趟農場之旅的心得吧！
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